本網(wǎng)訊(記者 任志梅)800年前,棲居浙江慶元的香菇鼻祖吳三公發(fā)明了“砍花法”,使香菇人工栽培技術(shù)流傳至今,飄揚海外。歷經(jīng)800年的風(fēng)雨錘煉,慶元以香菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)不斷傳承和創(chuàng)新,從“一菇獨秀”到“百菌齊放”,逐步開啟了“菇糧時代”。
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