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近年來(lái)，祥云公司組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)，成立銀耳工廠化栽培工程技術(shù)研究中心，并與福建農(nóng)林大學(xué)菌物研究中心、國(guó)家食用菌品種改良中心福建分中心、尤溪縣農(nóng)科所等科研院所開展合作，有效解決銀耳生產(chǎn)過程中溫濕度調(diào)節(jié)、通風(fēng)換氣等技術(shù)難點(diǎn)。如今，智能化菇房讓銀耳住進(jìn)了變頻節(jié)能空調(diào)房，“沐浴”著LED燈，“呼吸”起凈化空氣。

福建省祥云生物科技發(fā)展有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，建成全國(guó)首個(gè)全自動(dòng)銀耳工廠化罐栽生產(chǎn)線，并采用“物聯(lián)網(wǎng)管理+可追溯監(jiān)管”手段，強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量安全，生產(chǎn)雪耳、黃耳、丑耳等3大類銀耳品種，開發(fā)銀耳羹、銀耳汁等系列深加工產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷韓國(guó)、泰國(guó)等國(guó)及港臺(tái)地區(qū)。去年公司共生產(chǎn)銀耳干品1600多噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8000多萬(wàn)元。得益于當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境，祥云生物高品質(zhì)的銀耳產(chǎn)品受到了全國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛。