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“平菇和秀珍菇發(fā)菌周期是25至35天，出菇大概7至15天。” 李陽陽一邊檢查一邊介紹。記者注意到不少菌包袋口也冒出了菇，李陽陽說，有些菌種在生長的過程中，由于袋口沒有扎緊，水份進入菌袋后，促使菌絲快速成長，就會在袋口長出一些菇，“一般不用急著處理，等到袋內(nèi)菌絲長到三分之二后，我們會解開袋口，到時候再把原來的老菇扔掉，并不影響菇以后的生長。”

李陽陽告訴記者，平菇和秀珍菇在培養(yǎng)過程中，對溫度、濕度、光線等多方面要求極高。“當時第一批平菇因為沒有注意到溫度這個關鍵問題，在高溫、悶濕的環(huán)境下出菇，爆發(fā)了鐮孢菌，損失了近300袋菌包。”李陽陽說，之后，他購買了一套智能溫控設備，恒溫栽培冷庫的水、電、溫度、濕度等都能在手機上進行觀察和遠程控制，減少操作上的失誤。
    考慮到為以后更好地推廣菌種，讓更多農(nóng)戶種植菇類，李陽陽準備先建設10畝地的大棚，將平菇種植大棚化，“我認為，大棚能帶來最小的投入、最大的收益，今年我還準備嘗試種植雙孢菇。”李陽陽說，等明年大棚種植穩(wěn)定后，再進行宣傳和推廣，帶動周邊農(nóng)戶一起致富。