近日,遂寧市船山區(qū)四川菌綠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司內(nèi),工人們正在將海鮮菇移下菌袋,“一會(huì)兒這批海鮮菇就會(huì)出現(xiàn)在成渝不少地方的早市上。”技術(shù)總監(jiān)張卓正說(shuō)。
據(jù)悉,四川菌綠生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司坐落在船山區(qū)永河現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園,屬于遂寧市重點(diǎn)招商引資的企業(yè),主要以種植海鮮菇為主,該企業(yè)于2014年落戶遂寧,2016年1月正式投產(chǎn),同年6月,第一批海鮮菇上市。四川菌綠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司投產(chǎn)2年來(lái),日產(chǎn)海鮮菇24000包,日銷售量12噸,年產(chǎn)值3000余萬(wàn)元。成為成渝地區(qū)規(guī)模最大的海鮮菇生產(chǎn)企業(yè)。
海鮮菇培育與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境密切相關(guān),在培育和種植期間,需要嚴(yán)格掌握溫度、濕地和采光等,四川菌綠生態(tài)農(nóng)業(yè)首次采用液體菌種培育,從發(fā)酵、滅菌、接種、培育等流程全部采用綠色生態(tài)的培育方式。菌綠海鮮菇上市后,品質(zhì)高,新鮮度好,廣受消費(fèi)者喜歡。目前菌綠生態(tài)公司2期項(xiàng)目正在加緊建設(shè)中,預(yù)計(jì)投入費(fèi)用5千萬(wàn),投入使用的2期項(xiàng)目將在海鮮菇觀光采摘等方面加強(qiáng)研究培育,在新新領(lǐng)域和新功能上,不斷加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)。
為了進(jìn)一步提高海鮮菇的產(chǎn)量,今年2月,四川菌綠生態(tài)農(nóng)業(yè)積極與中科院植物研究所對(duì)接,光學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)落戶菌綠公司,共建研發(fā)中心,探索運(yùn)用光學(xué)農(nóng)業(yè)改良食用菌技術(shù)。組建遂寧市珍稀食用菌光學(xué)生物工程技術(shù)研究中心。據(jù)介紹,該研究中心已完成三批次試驗(yàn)性對(duì)比種植,效果超過(guò)預(yù)期。公司海鮮菇單產(chǎn)一般在0.4到0.45公斤之間,中心介入后,單產(chǎn)提高到0.48到0.55公斤。生長(zhǎng)周期縮短了,品質(zhì)也提升了。3月,菌綠農(nóng)業(yè)與中科院植物研究所正式簽約,合作開(kāi)展光學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究,縮短海鮮菇生長(zhǎng)周期,提升海鮮菇品質(zhì)和產(chǎn)量。中國(guó)科學(xué)院植物研究所研究員、博士生導(dǎo)師楊春虹多次到企業(yè)開(kāi)展技術(shù)服務(wù)后,指導(dǎo)光學(xué)技術(shù)的應(yīng)用。
楊春虹教授表示:菌綠公司科技研究成果十分有效,將重點(diǎn)幫助菌綠公司解決光學(xué)技術(shù)等方面難題,使光學(xué)技術(shù)在促進(jìn)菌類作物生長(zhǎng)和提高品質(zhì)等方面發(fā)揮更大作用,并將長(zhǎng)期性的對(duì)菌綠公司提供光學(xué)技術(shù)支撐。同時(shí),邀請(qǐng)市、區(qū)科知局及菌綠公司相關(guān)人員到北京考察調(diào)研,進(jìn)一步增進(jìn)了解,促進(jìn)“共建食用菌研發(fā)中心”項(xiàng)目順利開(kāi)展。
菌綠農(nóng)業(yè)依托科技力量的注入,不斷探索創(chuàng)新,提高了海鮮菇品質(zhì)和產(chǎn)量,日產(chǎn)海鮮菇2.4萬(wàn)包,日銷售量12噸,年產(chǎn)值3000余萬(wàn)元。如今,該企業(yè)也成為川渝地區(qū)海鮮菇產(chǎn)值最大、品質(zhì)最好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè),深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。