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近日，在泰寧縣杉城鎮(zhèn)同興食用菌栽培基地，工人正熟練地將海鮮菇裝袋。這些海鮮菇采用工廠化周年生產模式種植，全部裝袋完成后，將銷往北京、濟南、南昌等地。

福建省同興菌業(yè)有限公司是一個從事海鮮菇等珍稀食用菌種植、銷售的企業(yè)。榮獲市級重點龍頭企業(yè)、省級無公害農產品生產基地、精準扶貧辦公基地等稱號。公司總投資1200萬元，日產菌包1萬袋、鮮菇一萬斤以上。該公司2016年將物聯網等現代先進裝備和信息技術融合應用，建立菌菇房智能環(huán)境測控物聯網系統，自動監(jiān)測并調節(jié)菌菇房內的二氧化碳含量、溫度、濕度，智能控制光、溫、濕、氣等因素，有效的提升海鮮菇質量及產量。

該廠生產的“同興順”、“雪純”無公害品牌海鮮菇色澤鮮嫩，品質優(yōu)良，產品供不應求，深受消費者喜愛。產品主要銷往西安、北京、上海、重慶等各大中城市。2017年全年產量1937噸，產值2661.8萬元。輻射帶動76戶。公司集科技創(chuàng)新與實力于一體，在同類企業(yè)中頗具影響力。吸引各地業(yè)內人士前來考察取經。近的有建寧等周邊兄弟縣食用菌同行，遠的如新疆食用菌考察團也慕名而來。

目前，海鮮菇產量由原來的每袋1斤提高到平均袋產1.2斤，最高的達1.4斤一袋。有力地促進產業(yè)生產提質增效，對促進泰寧縣“智慧菌菇”的建設影響重大，意義深遠。
近年來，福建泰寧縣大力引進外資創(chuàng)辦食用菌工廠化生產企業(yè)，按照食用菌無公害生產管理要求，周年進行海鮮菇、金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、草菇等標準化生產。全縣現有標準菇房面積3000平方米以上、日生產能力1.5萬袋以上的食用菌工廠化企業(yè)有7家，最高日產各類食用菌鮮菇可達40噸以上，全年總產8000噸以上，加快了傳統農業(yè)向現代農業(yè)發(fā)展步伐。該縣引導培育7家食用菌工廠化生產企業(yè)，周年進行海鮮菇、金針菇、杏鮑菇、秀針菇、草菇等標準化生產，實行產、供、銷一條龍生產經營，年生產銷售海鮮菇、金針菇、杏鮑菇、秀針菇、草菇等食用菌鮮菇8000噸以上，占全縣食用菌總產70%，在市場竟爭中的形成了品牌效益。