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                工廠化資訊

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                福建:援疆農(nóng)業(yè)專家赴永華生物調(diào)研食用菌工廠化生產(chǎn)發(fā)展情況

                發(fā)布日期:2018-07-28 來源:  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
                本網(wǎng)訊(記者 劉懷瀛)近日,福建援疆農(nóng)業(yè)專家施樂樂、黃國成、陳梅香赴新疆永華生物科技開發(fā)有限公司調(diào)研食用菌工廠化生產(chǎn)發(fā)展情況。此行,援疆農(nóng)業(yè)專家詳細(xì)查看了杏鮑菇菌包生產(chǎn)線、高壓滅菌柜、無菌凈化車間、養(yǎng)菌房、出菇房及包裝車間,并同永華生物科技開發(fā)有限公司技術(shù)總監(jiān)李國春進(jìn)行了深入交流。 
                據(jù)了解,新疆永華食用菌工廠化生產(chǎn)加工示范基地始建于2010年9月15日,位于昌吉國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū),占地面積為170多畝,總投資2億多元,屬招商引資項目,也是福建省援疆企業(yè)。在新疆各級領(lǐng)導(dǎo)以及福建省對口支援新疆工作前方指揮部的關(guān)心和支持下,實現(xiàn)了杏鮑菇產(chǎn)品100天試產(chǎn)上市,150天新車間試運行的新疆效率,昌吉的速度,其項目填補(bǔ)了新疆食用菌工廠化生產(chǎn)的空白。
                公司現(xiàn)以生產(chǎn)杏鮑菇,蟹味菇等珍稀食用菌為主業(yè),依托福建農(nóng)林大學(xué),福建省科技園,福建省食用菌技術(shù)推廣總站等科技院所的大力支持,充分利用新疆豐富的農(nóng)作物下腳料及加工業(yè)副產(chǎn)品(如玉米芯、鋸末、麥麩皮、秸稈、棉籽殼等)為主要原料,通過生物科技使其變廢為寶,將生產(chǎn)食用菌產(chǎn)品后的廢菌包轉(zhuǎn)換為改良土壤的有機(jī)肥,實現(xiàn)了循環(huán)農(nóng)業(yè)的有效開發(fā)利用。
                公司采用了國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和技術(shù)設(shè)備,周年工廠化生產(chǎn),其裝料、滅菌、接種、培養(yǎng)、育菇、采收、包裝等生產(chǎn)過程實現(xiàn)自動化或半自動化操作,培育過程的溫度、通風(fēng)、濕度、光照等實現(xiàn)了智能化控制、科學(xué)化管理標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。公司注冊了“永春華”牌商標(biāo),綠色食品、HACCP/ISO9001/QS等體系認(rèn)證正在推進(jìn)。公司產(chǎn)能整逐步上升,日產(chǎn)杏鮑菇20多噸,年產(chǎn)值將達(dá)2億元,并帶動2千多農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn),戶均增收達(dá)萬元以上。
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