近日,記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,一間間智能化恒溫菇房?jī)?nèi),一排排杏鮑菇層層疊疊地依次擺放在房間內(nèi)的貨架上,生產(chǎn)線上,工人們正有序地忙碌著將采摘下的杏鮑菇打包裝箱。從拌料、裝袋、高溫高壓滅菌、接種、培菌、栽培、采收、到包裝出廠,整個(gè)過程全部采用工廠化生產(chǎn)。
據(jù)了解,誠(chéng)奇食用菌擴(kuò)建項(xiàng)目計(jì)劃總投資3500萬元,用于新建高標(biāo)準(zhǔn)的菌絲培養(yǎng)室、產(chǎn)菇房以及采后處理冷庫(kù),新引進(jìn)自動(dòng)高壓滅菌鍋、自動(dòng)化菌包生產(chǎn)線、自動(dòng)化接種生產(chǎn)線等。建成后產(chǎn)量從日產(chǎn)2.7萬包擴(kuò)大到7.5萬包,年產(chǎn)量從3300噸提升到1.3萬噸,可增加解決農(nóng)村就業(yè)崗位80-100人。
誠(chéng)奇食用菌擴(kuò)建項(xiàng)目被列入薌城區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和綠色發(fā)展重點(diǎn)項(xiàng)目之一,經(jīng)過各方努力,該項(xiàng)目預(yù)計(jì)9月份可實(shí)現(xiàn)全面投產(chǎn), 屆時(shí)日產(chǎn)杏鮑菇將達(dá)到7萬斤。
誠(chéng)奇食用菌專業(yè)合作社總經(jīng)理吳藝斌告訴記者:“我們?cè)镜匿N售城市主要都是在周邊的廣東、浙江、江西這三個(gè)省份,那未來擴(kuò)建完成之后,會(huì)針對(duì)河南、湖南、湖北、廣西、海南甚至海外來做一個(gè)營(yíng)銷計(jì)劃。還有一個(gè)回饋社會(huì)的計(jì)劃就是我們現(xiàn)在有跟我們漳州市的殘疾人的就業(yè)協(xié)會(huì)有在進(jìn)行初步的咨詢跟對(duì)接,來嘗試著為社會(huì)去提供一些殘疾人的就業(yè)。”