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    工廠化資訊

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    江蘇:紫山食用菌產(chǎn)業(yè)園蘑菇罐頭生產(chǎn)線正式投產(chǎn)

    發(fā)布日期:2018-06-12 來(lái)源:  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
    日前,記者在紫山食用菌硅谷產(chǎn)業(yè)園罐頭生產(chǎn)車(chē)間看到,雙孢菇經(jīng)過(guò)清洗、消毒、切塊、裝罐等一系列工序后,罐頭就做成了。
    據(jù)了解,這條蘑菇罐頭生產(chǎn)線是今年3月剛投產(chǎn)的,罐頭加工車(chē)間總投資5000萬(wàn)元,占地30畝,新增生產(chǎn)設(shè)備117臺(tái)(套)。項(xiàng)目全部建成后將達(dá)到年產(chǎn)蘑菇罐頭15000噸、蘑菇濃縮液500噸的規(guī)模,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2.4億元,產(chǎn)品全部出口日本。目前,紫山集團(tuán)的蘑菇罐頭占日本市場(chǎng)蘑菇罐頭70%份額。
    紫山食用菌產(chǎn)業(yè)園由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國(guó)罐頭十強(qiáng)、國(guó)家食品工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)福建紫山集團(tuán)股份有限公司于2012年投資興建,位于洪澤區(qū)食品科技產(chǎn)業(yè)園內(nèi),占地500畝,主要進(jìn)行雙孢菇等食用菌工廠化種植及其深加工配套,目前有菇房158間、罐頭加工車(chē)間一個(gè)。目前,隨著罐頭生產(chǎn)線的投產(chǎn),江蘇紫山食品科技有限公司實(shí)現(xiàn)了一二產(chǎn)的融合發(fā)展。公司將運(yùn)用高新技術(shù)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí),進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,利用食用菌生產(chǎn)的下腳料,建設(shè)有機(jī)肥廠,不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
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