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　　參觀前，市民們便按要求穿上無菌服。在生產車間，市民們看到了栽培種植的全過程，原來，小小的金針菇要經歷接種、培養(yǎng)、發(fā)芽、生長，52-56天才能成熟。先進的生產設備、現代化工業(yè)流程、壯觀的廠房車間，讓市民頻頻發(fā)出贊嘆，“想不到我們吃的金針菇需要經歷這么復雜的流程才能生產出來。”

　　工廠里安全程度最高的是“接種室”，潔凈程度堪比醫(yī)院的無菌手術室，工作人員要經過嚴格的層層消毒措施才能進去工作。品控員戈志告訴大家，光照、濕度、溫度、二氧化碳的濃度等因素會直接影響金針菇的品質與口感。所有這些都是要電腦數據精確控制。為了讓金針菇的口感更好，給這些金針菇呼吸的都是凈化過的空氣，比人呼吸的還要干凈3倍、喝的水是軟化的純凈水、每天還有定時進行光照。和剛出生的嬰兒一樣嬌貴。這種環(huán)境中長大的成熟期的金針菇安全程度很高，可以直接食用。