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    會上，李彥增董事長還重點(diǎn)講解了工廠化瓶栽靈芝安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究進(jìn)展等內(nèi)容。據(jù)介紹，項目使用許靈7號菌株，瓶栽靈芝生產(chǎn)配方經(jīng)過試驗(yàn)篩選為：木屑78%，麥皮10%，玉米粉10%，蔗糖1%，石膏1%。應(yīng)用高純度二氧化氯防護(hù)為核心的病害安全防控技術(shù)，瓶栽靈芝培養(yǎng)階段污染率平均在0.05%以下。最佳的搔菌菌齡為25d，即發(fā)滿后后熟7d左右；光照控制800LKS/24h、空氣相對濕度控制為90%～97%、通風(fēng)根據(jù)二氧化碳不超過1500ppm，在23度到29度的環(huán)境中，原基和菇蕾發(fā)育整體表現(xiàn)都較好，低于23度原基和菇蕾分化遲緩，超過29度幼菇表面易發(fā)生綠霉感染。當(dāng)靈芝長到視為赤色沒有白邊時，子實(shí)體接近成熟，就及時采收并放入烘箱36-40度烘干，使其含水量降至12%即可分級包裝。收集孢子粉，應(yīng)及時挑選近成熟的靈芝，放進(jìn)潔凈的孢子收集室，經(jīng)過10-12天，收集孢子粉。

    世紀(jì)香公司通過對瓶栽靈芝安全生產(chǎn)技術(shù)的研究，成為了行業(yè)內(nèi)第一家將液體菌種瓶栽靈芝工廠化批量生產(chǎn)的企業(yè)，建立了工廠化靈芝瓶栽生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)范和各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)，為食用菌工廠化培植又增添了一個新的品種。通過系列新技術(shù)的應(yīng)用，使靈芝生產(chǎn)更安全，通過多次檢測，產(chǎn)品達(dá)到和超過國家及國際標(biāo)準(zhǔn)，保障了靈芝這一著名藥用明菌的安全。河南世紀(jì)香食用菌開發(fā)有限公司成為出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，國家一類出口企業(yè)，多次榮獲國際知名品牌。