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    本網(wǎng)訊（記者 談夢(mèng)嬌）2015年，綠寶集團(tuán)在香港主板上市，成為行業(yè)首家在香港上市的食用菌企業(yè)。企業(yè)建立的院士工作站，領(lǐng)銜人物是我國(guó)知名食用菌院士——吉林農(nóng)大菌物學(xué)教授、中國(guó)工程院院士李玉。
　　據(jù)了解，中國(guó)綠寶集團(tuán)是利用玉米芯、麩皮等農(nóng)作物下腳料培育食用菌的。而且自動(dòng)化裝瓶、高溫全封閉殺菌、無(wú)菌室接種栽培、全過(guò)程進(jìn)行空氣凈化處理，物理防止病蟲害，產(chǎn)品安全放心；培育生長(zhǎng)環(huán)節(jié)皆由自動(dòng)化設(shè)備調(diào)控光、溫、水、氣，人工模擬食用菌最佳生長(zhǎng)環(huán)境，生長(zhǎng)周期不受外界環(huán)境影響，一年四季穩(wěn)定供應(yīng)市場(chǎng)；生產(chǎn)后的廢料，可做有機(jī)肥、飼料、燃料等，創(chuàng)造附加經(jīng)濟(jì)收益。
　　據(jù)集團(tuán)副總裁鄭如燕介紹，綠寶集團(tuán)成立于1995年，由一家罐頭生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展而來(lái)，2004年開始建立杏鮑菇及雙孢菇的種植實(shí)驗(yàn)基地，逐步形成具有垂直一體化產(chǎn)業(yè)鏈的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。2012年11月掛牌成立院士工作站后，院士團(tuán)隊(duì)對(duì)企業(yè)發(fā)展進(jìn)行方向性指導(dǎo)。同時(shí)，企業(yè)與院士團(tuán)隊(duì)合作攻關(guān)，進(jìn)行食用菌菌種、配方、種植工序、深層加工及生物技術(shù)的研發(fā)，不斷開拓新的領(lǐng)域：2012年企業(yè)進(jìn)一步深化技術(shù)研發(fā)，將工廠化生產(chǎn)食用菌后的廢包循環(huán)再利用于雙孢菇的生產(chǎn)，在降低成本的同時(shí)也提高了產(chǎn)品品質(zhì)；2013年，企業(yè)用生產(chǎn)加工罐頭時(shí)產(chǎn)生的廢水提取食用菌多糖作為保健食品的原料，做到了生產(chǎn)循環(huán)再利用的同時(shí)也有著可觀的經(jīng)濟(jì)效益；去年，相繼在日本、新加坡設(shè)立子公司，開展食用菌精加工保健食品，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈高科技化，同時(shí)邁向大健康產(chǎn)業(yè)。
　　如今，綠寶集團(tuán)已發(fā)展成為全國(guó)較有影響力的杏鮑菇生產(chǎn)商及第七大雙孢菇供應(yīng)商；自主發(fā)明專利與實(shí)用新型專利多達(dá)數(shù)十項(xiàng)，罐裝食品遠(yuǎn)銷海外50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。今年，綠寶集團(tuán)又在全國(guó)率先開展食用菌新品種的工廠化生產(chǎn)。下一步將繼續(xù)加大工廠化菌種開發(fā)，加速實(shí)現(xiàn)全國(guó)化布局。