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    工廠化資訊

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    綠寶集團:繼續(xù)加大工廠化菌種開發(fā) 加速實現(xiàn)全國化布局

    發(fā)布日期:2016-06-17 來源:  來源:中國食用菌商務網(wǎng)
        本網(wǎng)訊(記者 談夢嬌)2015年,綠寶集團在香港主板上市,成為行業(yè)首家在香港上市的食用菌企業(yè)。企業(yè)建立的院士工作站,領銜人物是我國知名食用菌院士——吉林農(nóng)大菌物學教授、中國工程院院士李玉。
      據(jù)了解,中國綠寶集團是利用玉米芯、麩皮等農(nóng)作物下腳料培育食用菌的。而且自動化裝瓶、高溫全封閉殺菌、無菌室接種栽培、全過程進行空氣凈化處理,物理防止病蟲害,產(chǎn)品安全放心;培育生長環(huán)節(jié)皆由自動化設備調(diào)控光、溫、水、氣,人工模擬食用菌最佳生長環(huán)境,生長周期不受外界環(huán)境影響,一年四季穩(wěn)定供應市場;生產(chǎn)后的廢料,可做有機肥、飼料、燃料等,創(chuàng)造附加經(jīng)濟收益。
      據(jù)集團副總裁鄭如燕介紹,綠寶集團成立于1995年,由一家罐頭生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展而來,2004年開始建立杏鮑菇及雙孢菇的種植實驗基地,逐步形成具有垂直一體化產(chǎn)業(yè)鏈的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。2012年11月掛牌成立院士工作站后,院士團隊對企業(yè)發(fā)展進行方向性指導。同時,企業(yè)與院士團隊合作攻關,進行食用菌菌種、配方、種植工序、深層加工及生物技術的研發(fā),不斷開拓新的領域:2012年企業(yè)進一步深化技術研發(fā),將工廠化生產(chǎn)食用菌后的廢包循環(huán)再利用于雙孢菇的生產(chǎn),在降低成本的同時也提高了產(chǎn)品品質(zhì);2013年,企業(yè)用生產(chǎn)加工罐頭時產(chǎn)生的廢水提取食用菌多糖作為保健食品的原料,做到了生產(chǎn)循環(huán)再利用的同時也有著可觀的經(jīng)濟效益;去年,相繼在日本、新加坡設立子公司,開展食用菌精加工保健食品,帶動產(chǎn)業(yè)鏈高科技化,同時邁向大健康產(chǎn)業(yè)。
      如今,綠寶集團已發(fā)展成為全國較有影響力的杏鮑菇生產(chǎn)商及第七大雙孢菇供應商;自主發(fā)明專利與實用新型專利多達數(shù)十項,罐裝食品遠銷海外50多個國家和地區(qū)。今年,綠寶集團又在全國率先開展食用菌新品種的工廠化生產(chǎn)。下一步將繼續(xù)加大工廠化菌種開發(fā),加速實現(xiàn)全國化布局。