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    本網(wǎng)訊（記者 談夢嬌）隨著我國食用菌產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為帶動農(nóng)戶增收的重要途徑。而食用菌工廠化生產(chǎn)也逐漸成為主流，它屬于食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然優(yōu)勢。食用菌工廠化栽培，實際上就是采用封閉式、設(shè)施化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、周年栽培，是按照菇類生長需要設(shè)計的封閉式廠房中，在不同地域不同氣候條件下利用溫控、濕控、風(fēng)控、光控設(shè)備創(chuàng)造人工環(huán)境；利用機(jī)械設(shè)備自動化（半自動化）操作，高效率生產(chǎn)；通過現(xiàn)代企業(yè)管理模式，組織員工有序生產(chǎn)，從而生產(chǎn)出符合安全綠色（有機(jī)）標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)食用菌產(chǎn)品。食用菌工廠化生產(chǎn)可提高周年復(fù)種指數(shù)、提高設(shè)施、設(shè)備使用效率，提高資金周轉(zhuǎn)使用率，在短時間內(nèi)方可獲取可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    山東鴻基生物是專門從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范企業(yè)。近年來，公司著重在硬件設(shè)備設(shè)施和生產(chǎn)工藝技術(shù)創(chuàng)新上狠下功夫，并取得了優(yōu)異的成績：鴻基生物廠房車間設(shè)計嚴(yán)格按照國際高標(biāo)準(zhǔn)食用菌工廠化廠房建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)和施工，除生產(chǎn)設(shè)備采用國內(nèi)最先進(jìn)的自動化生產(chǎn)流水線外，培養(yǎng)車間和生育車間全部采用目前國內(nèi)最先進(jìn)的人工智能化環(huán)境控制系統(tǒng)，一年四季生產(chǎn)過程全部實現(xiàn)微電腦智能調(diào)控，真正實現(xiàn)了珍稀食用菌的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、周年化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營；企業(yè)與中科院食用菌研究所形成合作關(guān)系，共同研究出杏鮑菇種植高質(zhì)、高產(chǎn)的新原種，靠優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)取勝市場，并在市場上開辟出屬于鴻基生物科技的一席之地。據(jù)悉，鴻基生物將堅持以“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”為目標(biāo)，加快食用菌產(chǎn)業(yè)向區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)、高效優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展。