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    工廠化資訊

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    江蘇:新鮮銀耳冷凍儲(chǔ)存60天 解凍后新鮮如初

    發(fā)布日期:2016-01-18 來(lái)源:  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
        本網(wǎng)訊(記者 李光輝)日前,江蘇常州市金壇區(qū)副區(qū)長(zhǎng)陳鎖龍、金壇區(qū)農(nóng)林局局長(zhǎng)閆炳泉和副局長(zhǎng)鄧九勝到江蘇常州康元農(nóng)業(yè)科技有限公司調(diào)研指導(dǎo)新鮮銀耳的生產(chǎn)工作,并對(duì)其生產(chǎn)形式和規(guī)模給與肯定。
        據(jù)了解,常州康元農(nóng)業(yè)科技有限公司是食用菌產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有先進(jìn)高端的生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境凈化、控制體系,科學(xué)的管理體系。目前該公司主要生產(chǎn)工廠化銀耳,現(xiàn)日產(chǎn)5000朵,目前正在將現(xiàn)有的菇房進(jìn)行部分改造,年后完全投入生產(chǎn)后日產(chǎn)可達(dá)到12000-15000朵。
        該廠生產(chǎn)的新鮮銀耳使用冰箱保鮮可達(dá)15天,冷凍可儲(chǔ)存60天,把冷凍后的自然化開(kāi)后直接正常烹調(diào)品質(zhì)上沒(méi)有任何差別。該公司生產(chǎn)的銀耳已申請(qǐng)無(wú)公害認(rèn)證。新鮮銀耳綠色又健康,讓消費(fèi)者吃的更放心。
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