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北京：雙孢菇工廠化生產(chǎn)用栽培料替代研究取得進(jìn)展

發(fā)布日期：`2015-12-19` 來(lái)源：來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

本網(wǎng)訊（記者房琳）近日，記者從北京市食用菌研究室獲悉，工廠化雙孢菇栽培料替代研究表明，添加40%玉米秸稈栽培雙孢菇，可實(shí)現(xiàn)15kg/㎡的產(chǎn)量，但發(fā)酵進(jìn)程較難控制，后期菇蚊危害較大。采用本地禾本科雜草，因其質(zhì)地類似小麥秸稈，但含碳量較小麥秸稈高，而含氮量偏低，在調(diào)整配方和發(fā)酵工藝的基礎(chǔ)上，同步開展3個(gè)批次的栽培試驗(yàn)，從初步結(jié)果來(lái)看，平均單產(chǎn)均能實(shí)現(xiàn)18kg/㎡以上，高于盈虧平衡點(diǎn)25%以上。

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北京：雙孢菇工廠化生產(chǎn)用栽培料替代研究取得進(jìn)展

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