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    工廠化資訊

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    江蘇:廢棄菌糠成功”變身“工廠化秀珍菇栽培料

    發(fā)布日期:2014-11-17 來源:  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
        本網(wǎng)訊(記者 姬丹丹)日前,江蘇金潤食用菌有限公司利用生產(chǎn)杏鮑菇和金針菇的廢棄菌糠,工廠化栽培秀珍菇獲得了成功。
        據(jù)金潤食用菌公司總經(jīng)理姚東明介紹,此項工廠化秀珍菇栽培技術(shù),主要利用60%杏鮑菇和金針菇的廢棄菌糠加40%的新料進行秀珍菇生產(chǎn)。目前平均每天出菇2噸,單產(chǎn)質(zhì)量和市場效益都比較不錯?;久肯洌?5公斤)的價格都在200元,最高能達(dá)到260元每箱,平均每市斤的價格都要比大棚菇高出至少一元。
        據(jù)悉,該項技術(shù)目前尚屬國內(nèi)領(lǐng)先,并獲得了江蘇省連云港市科研獎。自此,食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)又多了一個可選擇的栽培品種,同時也提高了金針菇和杏鮑菇的生產(chǎn)效益。
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