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    本網(wǎng)訊 11月20日-22日在第七屆中國蘑菇節(jié)期間將在漳州萬達(dá)嘉華酒店舉行杏鮑菇工廠化栽培專題圓桌會議。會議圍繞杏鮑菇工廠化發(fā)展、杏鮑菇發(fā)展模式及發(fā)展道路等諸多值得探討問題。國內(nèi)杏鮑菇知名的專家學(xué)者以及企業(yè)代表將齊聚一堂，共話杏鮑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)。會議期間將舉行中國食用菌工廠化聯(lián)誼會暨投融資論壇。
    近年來，隨著中國經(jīng)濟(jì)的騰飛，人民生活平快速提高，國內(nèi)市場對杏鮑菇鮮品需求旺盛，杏鮑菇鮮品市場價格較好，國內(nèi)的杏鮑菇產(chǎn)業(yè)已引起國內(nèi)外食用菌業(yè)界的高度關(guān)注，我國杏鮑菇產(chǎn)業(yè)正在成為投資熱點(diǎn)，正處于戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。
    中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天，隨著原材料價格提升、勞動力成本激增，普通消費(fèi)者越來越注重食品安全，食用菌工廠化生產(chǎn)已成為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢！食用 菌工廠化企業(yè)發(fā)展到今天，已經(jīng)面臨競爭激烈的殘酷現(xiàn)實(shí)，如何解決生存問題是每個食用菌工廠化企業(yè)面臨頭等大事。“如何殺出重圍，解決生存問題，從吃飽到吃 好——從優(yōu)秀到卓越”是每個食用菌工廠化企業(yè)必須面對和解決的問題，未來食用菌工廠化只有重點(diǎn)解決“管理、宣傳推廣、渠道建設(shè)和資本”這幾個關(guān)鍵問題，才 能迎來更好的發(fā)展。