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    工廠化資訊

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    山東:鄒城市食用菌工廠化種植模式已成常態(tài)

    發(fā)布日期:2013-10-12 來源:  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        本網(wǎng)訊 (記者 于玲)據(jù)了解,位于太平鎮(zhèn)前韓村的鄒城市常生源菌業(yè)有限公司以生產(chǎn)金針菇為主,是鄒城市最早實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)的企業(yè)之一。除了依托企業(yè)本身投資建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化智能菇棚,由周邊農(nóng)戶投資入股建設(shè)的菇棚也成為金針菇的重要生產(chǎn)基地。在企業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)下,農(nóng)民生產(chǎn)的蘑菇全部由工廠收購,不愁銷路,企業(yè)農(nóng)戶雙得利。
        為鼓勵扶持農(nóng)戶擴(kuò)大種植規(guī)模,鄒城市出臺了針對菇農(nóng)的鼓勵政策,對投資建設(shè)300平方米以上的標(biāo)準(zhǔn)化菇棚,政府給予5萬元補(bǔ)貼。目前,常生源   菌業(yè)已帶動1200多戶菇農(nóng)從事食用菌種植,輻射種植面積達(dá)150萬平方米,人均年增收12000元。
         常生源有限公司總經(jīng)理常猛說:“以前一個菌包的金針菇產(chǎn)量在5兩左右,如今通過技術(shù)改良能達(dá)到7兩,別看只增加2兩,總量加起來可不是小數(shù)目,關(guān)鍵是產(chǎn)品品質(zhì)更好了。”通過標(biāo)準(zhǔn)化種植、智能化生產(chǎn)、科技化提升,鄒城食用菌在國際市場上打開了銷路,全市已有2家食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)獲得自營出口權(quán),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯、美國、日本等10余個國家和地區(qū),年創(chuàng)匯3000萬美元。
         目前,鄒城市發(fā)展食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)及合作組織46家,其中工廠化、智能化的生產(chǎn)加工企業(yè)17家,食用菌種植面積達(dá)到768萬平方米,年產(chǎn)鮮菇12.8萬噸,產(chǎn)值11億元,品種涉及雙孢菇、金針菇、香菇等20個名優(yōu)品種,培植了山東集盛、華源、福禾、常生源等一批規(guī)模大、檔次高、輻射能力強(qiáng)的食用菌“航母群”,初步形成了集研發(fā)、制種、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。
    鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任、農(nóng)業(yè)局黨委副書記陳長青說:“鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目前已經(jīng)開始享受產(chǎn)業(yè)化、集群化發(fā)展帶來的紅利。”
        在鄒城市不斷加大政策、資金扶持力度下,“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式推動著食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,工廠化、智能化、規(guī)?;氖秤镁N植模式已成為一種常態(tài)。