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    工廠化資訊

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    江蘇:泰州姜堰區(qū)首家食用菌工廠化生產(chǎn)基地落戶華港鎮(zhèn)

    發(fā)布日期:2013-07-08 來源:  來源:中國食用菌商務網(wǎng)
        本網(wǎng)訊:近日,泰州姜堰區(qū)首家食用菌工廠化生產(chǎn)基地落戶華港鎮(zhèn),為該鎮(zhèn)高效設施農(nóng)業(yè)注入了新的活力,同時也將帶動當?shù)匕傩展餐赂弧?
        在森鑫食用菌專業(yè)合作社出菇房,一排排鐵架上整齊排列著的就是菌孢,里面培育的是秀珍菇。
        出菇房合作社共有28個,里面培育著不同類型的食用菌,每種菌的生長周期不一樣,對出菇的環(huán)境要求都很高。
        泰州森鑫食用菌專業(yè)合作社是姜堰區(qū)首家食用菌工廠化生產(chǎn)基地,是2013年省級高效設施農(nóng)業(yè)項目。項目分為工廠區(qū)和大棚區(qū)兩部分,占地近三十畝,總投資1200萬元,建有智能溫控出菇房28個,智能恒溫養(yǎng)菌室6個,冷庫4個,并配有高壓滅菌室和無菌接種室,整個項目預計到8月底正式投入運行。該項目之所以落戶華港鎮(zhèn),主要是因為這里培育食用菌的原材料的十分豐富。
        食用菌味道鮮美、營養(yǎng)豐富,是一種健康食品,有些還具有抗病治病的藥用保健價值,森鑫食用菌專業(yè)合作社目前試培育了杏鮑菇、秀珍菇、榆黃菇、林芝、蟲草等數(shù)十個品種的,采用工廠化培育方式后,從菌種制作到菌絲培養(yǎng)再到出菇,全部采用智能化管理,保證了食用菌的健康無公害。
        目前泰州森鑫食用菌專業(yè)合作社還處于試生產(chǎn)階段,等到正常生產(chǎn)以后,每天能出一萬孢食用菌,一年產(chǎn)值將達到一千五百萬。在自身盈利的同時,合作社還將借助華港本身的蔬菜大棚特色,把基地培育好的菌種分發(fā)給周圍百姓,讓百姓利用大棚培育食用菌,從而帶動大家共同致富。