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    本網(wǎng)訊：（食用菌市場雜志記者 談夢嬌；特約記者 李先龍）據(jù)悉，由宜昌大自然生物科技有限公司在遠安縣茅坪場鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)園新建的代料香菇工廠化栽培和精深加工項目今年6月可全部建成投產(chǎn)。此項目實現(xiàn)了機械化、自動化、規(guī)?；?、集約化、標準化、周年化的生產(chǎn)方式，在代料香菇工廠化栽培領域全國領先，首開先河，具有劃時代的意義。
    該公司在建成年產(chǎn)1萬噸香菇加工與3000萬袋香菇菌棒商品化生產(chǎn)基地建設項目的基礎上，瞄準食用菌生產(chǎn)科技前沿，大力開展科技創(chuàng)新，轉變代料香菇傳統(tǒng)的栽培模式和生產(chǎn)方式，順勢而為，新上代料香菇工廠化栽培項目。該項目主要采用代料香菇工廠化栽培的技術路徑，根據(jù)不同的品種特性，適當選擇培養(yǎng)基，對溫度、濕度、通風、光照等條件，運用專業(yè)化、智能化設備和現(xiàn)代生物技術，對代料香菇進行智能控制、科學培育，從而生產(chǎn)和加工出高營養(yǎng)、高技術含量的香菇食品和養(yǎng)生保健品。
    該項目總投資8000萬元，占地110畝，興建標準化廠房8萬平方米。項目建成后可日產(chǎn)20噸鮮香菇，年產(chǎn)香菇食品及食用菌養(yǎng)生保健品2500噸，年產(chǎn)值可達1.09億元以上，利稅可達500萬元以上，可提供就業(yè)崗位400余個。