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    本網訊：（記者 于玲）近年來，山東省東營市加快推進以工廠化食用菌為重點的食用菌產業(yè)發(fā)展，促進食用菌產業(yè)由生產主導型向加工主導型轉變，由農戶分散生產向集約化經營轉變，由一菌為主向多菌并舉轉變，由季節(jié)性生產向周年化生產轉變。

    目前，全市先后有13家工廠化食用菌生產企業(yè)開工建設，工廠化食用菌生產能力達30萬噸以上。全市1.25萬戶農戶進入食用菌產業(yè)鏈經營，年人均收入8000元。食用菌工廠化生產每年還可消化農作物秸稈50萬噸，轉化生產有機肥120萬噸。山東東營市通過發(fā)展食用菌工廠化生產，不僅加速了食用菌產業(yè)的轉型，同時也保證了食用菌行業(yè)健康穩(wěn)步的向前發(fā)展。