本網(wǎng)訊：近年來，天津?qū)氎鎱^(qū)跳出傳統(tǒng)種植模式，從人工種植到食用菌工廠化，通過龍頭企業(yè)工廠化“種菇”實現(xiàn)了點“菌”成金?，F(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)基地占地3000畝，目前已入駐企業(yè)7家，基本形成集食用菌研發(fā)、菌棒生產(chǎn)、食用菌種植、加工、保鮮及菌糠處理良性發(fā)展鏈條。整個基地建成以后，可以解決5000人就業(yè)，可入駐企業(yè)20家，年生產(chǎn)金針菇15萬噸。
近日，記者邁進位于方家莊鎮(zhèn)的食用菌生產(chǎn)基地內(nèi)天津和泰豐食用菌有限公司的智能栽培車間，只見32個獨立全封閉菇舍一字排開，菇舍內(nèi)整齊地排滿了一層層的食用菌金針菇培養(yǎng)瓶，瓶內(nèi)一大簇水靈靈的食用菌金針菇筆直整齊地簇?fù)碓谝黄?，一朵朵圓潤潔白的菇傘探出了瓶口。工人們將新鮮的食用菌金針菇搬到傳送帶上，隨著自動化流水線傳送到包裝車間，工人們現(xiàn)場進行食用菌的包裝、裝箱，隨即就被天津、北京、沈陽等地的批發(fā)商運走。負(fù)責(zé)人陳肇珍告訴記者，“這種智能化車間有別于傳統(tǒng)種菇模式，可以調(diào)控每間菇舍的溫度、光照、濕度，保證金針菇在恒溫、恒濕的環(huán)境實現(xiàn)一年四季生長，每天能生產(chǎn)食用菌金針菇10噸左右。”
方家莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長付英說：“除了為工廠化生產(chǎn)企業(yè)筑巢，我們還嘗試打造‘龍頭企業(yè)+農(nóng)戶’的產(chǎn)業(yè)化模式，帶動農(nóng)戶種植食用菌。老百姓每種植一個食用菌棚室，給予2萬塊錢補助，為了讓農(nóng)戶科學(xué)種植食用菌，鎮(zhèn)政府專門從農(nóng)業(yè)局聘請了技術(shù)人員，提供全方位的技術(shù)指導(dǎo)，讓更多農(nóng)戶通過科學(xué)種植食用菌致富?！?
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