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    工廠化資訊

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    韓國(guó)工廠化金針菇產(chǎn)品沖擊中國(guó)市場(chǎng)

    發(fā)布日期:2012-06-04 來源:  來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        去年8月份韓國(guó)工廠化金針菇產(chǎn)品以其質(zhì)地和口感的上乘悄然進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),受到中國(guó)消費(fèi)者的歡迎,特別是一些酒店廚師感到烹飪韓國(guó)產(chǎn)的金針菇更是得心應(yīng)手。當(dāng)時(shí)韓國(guó)金針菇是以平均每天10噸的量進(jìn)入北京批發(fā)市場(chǎng),售價(jià)與國(guó)產(chǎn)金針菇基本相同。當(dāng)時(shí)有人分析,韓國(guó)的金針菇工廠化生產(chǎn)成本價(jià)高于國(guó)產(chǎn),加上運(yùn)輸費(fèi)用和經(jīng)銷成本,應(yīng)該是不賺什么錢的。進(jìn)入2009年后,在京城一些小區(qū)菜市場(chǎng)和路邊小販的筐中也擺上了韓國(guó)金針菇,而且價(jià)格有的在2元以下,比國(guó)產(chǎn)菇要便宜幾角錢。據(jù)了解,韓國(guó)金針菇現(xiàn)進(jìn)口渠道已有原天津港擴(kuò)至大連港,由去年平均每天10噸增至20多噸左右。由于在我國(guó)內(nèi)沒有建立起自己的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),還沒有形成品牌效益,有時(shí)貨到地頭死,不得不甩賣。但如此低廉的價(jià)格勢(shì)必沖擊對(duì)中國(guó)工廠化金針菇產(chǎn)品。

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