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    工廠化資訊

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    CRW系列整體式菇房空調機組應用

    發(fā)布日期:2010-06-21 來源:  來源:中國食用菌商務網

    應用

      ● 基礎條件

      CRW系列整體式菇房空調機組,是以井水(或深井水)、河流與湖泊水、水庫水等自然水源為冷卻水的節(jié)能型低溫空調設備。在上述自然水源不足、或者匱乏的情況下,也可以采用傳統的開式或閉式冷卻塔進行輔助散熱。因此,充足的自然水資源是選用CRW系列整體式菇房空調機組的基礎條件。為此,在設計選用的初期階段,需要根據制冷負荷和由此決定的排熱量,對工程現場地的水文地質條件進行調查與勘察。其中:

      1、  如果有較為充足的底下水資源的,重點需要對地下水的類型、水溫以及水量進行調查或勘察,以便進行合理的設計與配置。

      2、  如果周邊擁有江水、湖水、水庫水、海水等地表水資源時,需要對包括地表水源性質、水面用途、深度、面積及其分布;地表水水溫、地表水利用現狀;以及地表水取水和回水的適宜地點及線路等進行調查或勘察。為制冷系統的設計提供準確的依據。

      ●   適用范圍

      1、冷卻間、接種間的制冷與空氣凈化

      冷卻間與接種間內空間環(huán)境的潔凈度是食用菌工廠化生產的重要參數,采用常規(guī)的制冷或空調設備(冷風機或空調器等),由于不具備高效率的空氣過濾功能,所以無法濾除有雜菌依附的塵埃粒子,空間環(huán)境的潔凈度也就無法得到保證。

      CRW系列整體式菇房空調機組,除了配置有能夠令冷卻間迅速降溫的大冷量蒸發(fā)盤管,大風量、高風壓離心風機,以及密封性能良好的高靜壓機箱外。還配置了初效和中效空氣過濾器,同時,高靜壓性能設計,充分滿足機組連續(xù)高效出風口的風壓要求,從而能夠以此為核心,構成冷卻間、接種間凈化空調系統。

      除此之外,CRW系列整體式菇房空調機組的大風量和雙套換熱盤管(氟利昂直接蒸發(fā)與冷/熱水盤管)配套方式??梢栽诖笱h(huán)風量的工況下,充分利用井水、湖泊、江河、水庫等自然水源,進行快速降溫,經濟運行。

      2、杏鮑菇、蟹味菇、灰樹花、北冬蟲夏草等中溫品種工廠化栽培全過程的空氣調節(jié)。

      根據CRW系列整體式菇房空調機組的制冷特性,從體積以及經濟性等角度出發(fā),CRW系列整體式菇房空調機組最適用于杏鮑菇、蟹味菇(真姬菇)、灰樹花、北冬蟲夏草等中溫品種珍稀食用菌工廠化生產培養(yǎng)、栽培、采收包裝等功能區(qū)域的空氣調節(jié)系統。

      它所具備的制冷、供熱、空氣過濾、新、回風比例調節(jié),以及高風壓、大風量,便于連接PCV風管均勻送風等綜合功能,非常適用于以杏鮑菇為代表的中溫品種食用菌在高密度、立體化條件下的工廠化栽培之各個階段,尤其是其精細的空氣過濾及精準的空氣成分調節(jié)功能,為避免雜菌孢子的污染,按需調控CO2氣體濃度和新鮮空氣引入量等重要工藝參數提供了便利的途徑。

      杏鮑菇、灰樹花等中溫品種工廠化栽培最適溫度范圍,可以令杏鮑菇、蟹味菇、灰樹花發(fā)揮綜合利用井水(深井水)等自然能源冷能的特長,充分提升制冷效率,節(jié)能,降耗,減少成本。

      CRW系列整體式菇房空調機組制冷和采暖熱網集中供熱的雙能源設計方式,令在北方地區(qū)采用城市或企業(yè)熱網集中供暖的食用菌工廠化生產企業(yè)經濟性充分體現,運行成本大幅度降低。

      3、金針菇、白靈菇等低溫品種培養(yǎng)房的空氣調節(jié)

      食用菌工廠化栽培的實踐證明;菌絲體在培養(yǎng)階段,處于高密度、立體化堆放狀態(tài)下的各培養(yǎng)瓶周邊環(huán)境之間的溫差越小,整體養(yǎng)菌效果就越好,品質與產量也越高。因此這溫度指標。間接的反映出CO2濃度等重要參數,

      常規(guī)的前出風或吸頂雙側出風式冷風機,由于以軸流風機作為風動力,風壓低,無法克服堆放物質形成的空氣阻力,指使培養(yǎng)瓶之間的溫差越過設計指標,因而影響整體養(yǎng)菌效果,進而降低出菇產量與質量。

      CRW系列整體式菇房空調機組采用離心送風機作為風動力裝置,具有高風壓、大風量的特性,在均勻布置的PVC或特殊纖維送分管相連接的條件下,它能有效克服堆放物阻力,均衡菇房各處的溫度,濕度和CO2濃度,整體保證環(huán)境質量。在降低雜菌污染率的同時,相對縮短菌絲培養(yǎng)周期,提高質量與產量。

      4、雙孢蘑菇、草菇出菇房的空氣調節(jié)

      以荷蘭為代表的歐美雙孢蘑菇工廠化生產的領先企業(yè):