空調(diào)、制冷設(shè)備的電能消耗，是食用菌工廠(chǎng)化生產(chǎn)過(guò)程中最大的生產(chǎn)成本之一；空氣凈化、雜菌孢子的有效過(guò)濾，是確保食用菌高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要途徑。隨著食用菌工廠(chǎng)化生產(chǎn)項(xiàng)目的普及建設(shè)，節(jié)能降耗、控制雜菌污染，將成為食用菌企業(yè)成功與否的重要環(huán)節(jié)。
目前，食用菌工廠(chǎng)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)系統(tǒng)所采用的制冷設(shè)備，通常以室外空氣為冷源（俗稱(chēng)風(fēng)冷式），或者以由冷卻塔冷卻的循環(huán)水作為冷源（俗稱(chēng)水冷式）。并且其結(jié)構(gòu)形式有室內(nèi)機(jī)與室外機(jī)之分。采用銅管將二者連接。室內(nèi)機(jī)一般采用純制冷功能的吸頂雙側(cè)出風(fēng)或前出風(fēng)式冷風(fēng)機(jī)。這種常規(guī)的培植方式對(duì)于采用高密度、立體化方式的工廠(chǎng)化栽培而言。冷（熱）與新鮮空氣既無(wú)法均衡照顧到每個(gè)生物個(gè)體、達(dá)到“普施甘霖，供此涼熱”之效果，又缺乏對(duì)空氣的有效過(guò)濾，以濾除雜菌孢子。因此，他不屬于食用菌工廠(chǎng)化栽培的專(zhuān)業(yè)配置。
上海凱摩研發(fā)生產(chǎn)的CRW系列整體式菇房空調(diào)機(jī)組，是針對(duì)食用菌工廠(chǎng)化生產(chǎn)的特定環(huán)境，將制冷、供熱、空氣處理與過(guò)濾等數(shù)項(xiàng)功能集成于一體的新型緊湊型低溫空調(diào)設(shè)備。廣泛適用于杏鮑菇、蟹味菇、灰樹(shù)花、金針菇、白靈菇、雙孢蘑菇以及北冬蟲(chóng)夏草等珍稀食用菌工廠(chǎng)化生產(chǎn)的整個(gè)工藝過(guò)程。
基本特性與主要特點(diǎn)
CRW系列整體式菇房空調(diào)機(jī)組，是一款以節(jié)能、凈化為基本理念的一體化低溫空調(diào)設(shè)備。由國(guó)際品牌的制冷壓縮機(jī)、直接蒸發(fā)式翅片盤(pán)管、高效換熱器、直接驅(qū)動(dòng)離心風(fēng)機(jī)、空氣過(guò)濾器等部件組成。雙能源系統(tǒng)配置，低溫制冷功能設(shè)計(jì)，以井水、河流或湖泊水等可再生能源為冷（熱）地能，配以制冷冷凝余熱回收及冷卻塔輔助排熱裝置，以強(qiáng)勁、均勻、精準(zhǔn)調(diào)控成分比例的空氣處理單元，為菇房提供良好的人工仿真栽培環(huán)境。
CRW系列整體式菇房空調(diào)機(jī)組具有以下功能特性：
● 充分利用井水、河流或湖泊水、江水等可再生能源高效制冷。
井水、河流或湖泊水、江水等的溫度一年四季相對(duì)穩(wěn)定，尤其是地下水，夏季比環(huán)境溫度低，冬季比環(huán)境溫度高。在我國(guó)東北和西北地區(qū)，地下水溫度一般低于10℃，即使在福建等南方地區(qū)，地下水的溫度一般也在20℃左右。
相對(duì)空氣問(wèn)地較低的地下水（或者河流、江湖水），能使制冷循環(huán)的冷凝溫度降低，使得冷卻效果好于風(fēng)冷式和冷卻塔型的水冷式。機(jī)組的能效比可以提高，并且運(yùn)行更為可靠與穩(wěn)定。
CRW系列整體式菇房空調(diào)機(jī)組充分利用上述溫度特性，進(jìn)行高效制冷，運(yùn)行效果較風(fēng)冷式壓縮冷凝機(jī)組高30~40%；節(jié)能和節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用高于40%左右。
同時(shí)，為了最大限度的利用地下水淵的冷能，機(jī)組設(shè)計(jì)了一套井水直接預(yù)冷新風(fēng)的裝置，以進(jìn)異步降低制冷系統(tǒng)的能耗，并且對(duì)新風(fēng)進(jìn)行有效過(guò)濾與加濕。
● 集制冷、供熱、空氣處理和過(guò)濾于一體，功能齊全，系統(tǒng)簡(jiǎn)潔。
CRW系列整體式菇房空調(diào)機(jī)組采用壓縮機(jī)制冷和采暖網(wǎng)集中供熱的雙能源設(shè)計(jì)方案，壓縮冷凝單元、直接蒸發(fā)盤(pán)管、熱水供水盤(pán)管、空氣成分混合、過(guò)濾處理、調(diào)節(jié)等數(shù)項(xiàng)功能單元組合為一體，即集成了食用菌人工環(huán)境所需的各項(xiàng)功能，又簡(jiǎn)化了系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，省略了內(nèi)、外機(jī)連接銅管，減少了制冷劑的充注量，并且簡(jiǎn)化了日常維修保養(yǎng)的程序與難度。
● 低溫空調(diào)系列設(shè)計(jì)、自動(dòng)融霜功能配置。超寬溫度調(diào)節(jié)范圍，充分滿(mǎn)足各種品種菌菇栽培溫度的要求，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)化科學(xué)栽培
以工廠(chǎng)化栽培杏鮑菇為例，由于CRW系列整體式菇房空調(diào)機(jī)組具有10~25℃范圍內(nèi)靈活調(diào)節(jié)送風(fēng)溫度的功能，所以可以將杏鮑菇從培養(yǎng)、搔菌到催蕾、生育整個(gè)過(guò)程都在一間菇房?jī)?nèi)完成。這樣，既可以簡(jiǎn)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)，節(jié)省人力費(fèi)用，又可以避免移庫(kù)搬運(yùn)過(guò)程中污染問(wèn)題的發(fā)生。
● 精細(xì)的空氣過(guò)濾、有效濾除雜菌孢子，凈化空間環(huán)境。
針對(duì)食用菌在工廠(chǎng)化栽培的過(guò)程中，容易被霉菌、雜菌污染、以及滋生螨蟲(chóng)等特點(diǎn)。CRW系列整體式菇房空調(diào)機(jī)組分別設(shè)置了初效和中效空氣過(guò)濾裝置（可選），提高過(guò)濾效率，從而在濾除雜菌孢子的同時(shí)，也能有效地阻止滅菌用高氧化劑對(duì)鋁翅片的氧化腐蝕。
當(dāng)將其與高效送風(fēng)、回風(fēng)口相配套時(shí)，即可用作冷卻室和接種室的潔凈室的潔凈空調(diào)系統(tǒng)。
● 高風(fēng)壓、大風(fēng)量、風(fēng)管送風(fēng)，方便于菇房?jī)?nèi)溫度、濕度和空氣成分的充分均勻。
極大的有利于高密度、立體化栽培條件下的菌菇個(gè)體均衡生長(zhǎng)，由此提高菇品的產(chǎn)量與商業(yè)價(jià)值。
● 新、回風(fēng)閥連鎖比例調(diào)節(jié)，精準(zhǔn)調(diào)控室內(nèi)CO2濃度
● 先進(jìn)的余熱回收裝置，科學(xué)的將制冷過(guò)程中產(chǎn)生的熱量充分回收，用于免費(fèi)制取生活熱水，既減少了輔助冷卻水池（冷卻塔）的規(guī)格，降低井水等自然能源的消耗量，又為企業(yè)的生活設(shè)施提供了無(wú)償熱水。
● 水冷卻與風(fēng)冷卻裝置組合配置，既提高了制冷系統(tǒng)可靠性與靈活性，又進(jìn)一步降低了能源消耗，減少了運(yùn)行成本。
● 知名品牌制冷壓縮機(jī)高效制冷；直接驅(qū)動(dòng)離心式風(fēng)機(jī)，避免二次污染；優(yōu)質(zhì)涂層鋁箔翅片盤(pán)管，高效、耐用、抗氧化；智能化控制，實(shí)現(xiàn)栽培過(guò)程的全自動(dòng)控制。
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