2010年食用菌工廠化產(chǎn)品市場銷售態(tài)勢分析
發(fā)布時間：2011-01-13 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
1. 銷售渠道。工廠化產(chǎn)品目前的銷售渠道，一是直銷店模式，二是代理銷售。工廠化企業(yè)建立自己的直銷店，優(yōu)勢是貨源直供，價格透明可控，缺點是管理跨度的拓寬會帶來人力、物力、財力的投入。代理銷售模式，是大多數(shù)工廠化生產(chǎn)企業(yè)普遍采用的。新發(fā)地的豐源菇行與幾十家工廠化生產(chǎn)企業(yè)保持著良好的代理合作關(guān)系。這種模式對工廠化生產(chǎn)企業(yè)來講是個省心省力的事，但缺點是定價權(quán)不能完全掌控在自己手中。呼吁行業(yè)建立食用菌工廠化產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷配送體系，例如韓國所有的金針菇進出口都有韓國金針菇產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會來進行，這對避免惡性競爭和培育市
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