平菇春季蟲害防治正當時

發(fā)布時間：2022-02-28

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

平菇

3-4月份是平菇害蟲快速繁殖時期，平菇蟲害主要取食菌絲、培養(yǎng)料，容易引起菌袋雜菌霉變，造成出菇袋過早報廢，并加快各種平菇病害的傳播；取食菇體，會引起幼菇死亡，會造成菇體商品質(zhì)量下降。在害蟲危害平菇之前提前采取有效防治措施，可有效減少害蟲對平菇生產(chǎn)的影響，此時防治平菇害蟲正當時。

一、春季常見平菇害蟲及危害

平菇春季害蟲主要以菇蚊、癭蚊、菌蠅等危害最為嚴重，其次有螨類、線蟲、跳蟲等。出菇期內(nèi)，氣溫越高，害蟲繁殖速度越快。如平菇厲眼蕈蚊（俗稱菌蚊），在溫度13℃～21℃條件下，經(jīng)過4天～7天（溫度越高，卵孵化幼蟲時間越快）卵即可孵化成為幼蟲。另外，溫度越高，菌蚊成蟲越活躍，由于雌蟲產(chǎn)卵量多，一般50?！?00粒，最多可達250粒，因此，隨著春季溫度逐漸升高，平菇害蟲會越來越多。管理中蟲害防治一旦不及時，就會對平菇生產(chǎn)造成嚴重影響，輕者減產(chǎn)，嚴重影響平菇品質(zhì)，重者造成菌袋報廢。因此，春季提前采取有效防蟲措施對平菇蟲害防治至關(guān)重要。

二、防治措施

（一）管理防蟲

出菇管理中，及時清除菇棚周圍廢棄菌袋、雜草、垃圾等，可減少成蟲棲息活動場所；及時清除菇棚內(nèi)的雜物、死菇、菇根以及有蟲菌袋，可有效減少害蟲在平菇棚內(nèi)孳生，減輕害蟲對平菇生產(chǎn)的影響。

防蟲提示：栽培場地，遠離畜禽養(yǎng)殖場、水塘和垃圾場等。發(fā)酵料栽培平菇時，嚴格發(fā)酵標準和過程，通過培養(yǎng)料發(fā)酵產(chǎn)熱，殺死栽培原料中隱藏害蟲及蟲卵，并嚴格控制發(fā)菌質(zhì)量，提高菌絲濃度及活力，減少內(nèi)生性蟲源，也是減少春季平菇蟲害發(fā)生的有效預防措施。

（二）物理防治

（1）安裝防蟲網(wǎng)：將防蟲網(wǎng)（40目～60目）直接安裝在栽培食用菌大棚所有通風口處，阻止外界蟲源進入。

（2）吊掛黃板：利用害蟲有強烈的趨黃性之特點，一般按照每100㎡懸掛10塊～20塊15cm×25cm的專用黃色黏蟲板即可。

（3）安裝殺蟲燈：利用頻振殺蟲燈、黑光燈、高壓汞燈、雙波燈誘殺害蟲，在成蟲羽化期，菇棚內(nèi)上空每間隔10m～15m掛一盞殺蟲燈，夜間開燈誘殺。

（三）化學防治

出菇期內(nèi)，少量害蟲的存在不會對生產(chǎn)造成影響，蟲害防治盡量做到少用或不用殺蟲劑。

（1）在棚內(nèi)氣溫超過15℃后，定期（7天～10天）空間噴灑食用菌專用殺蟲劑，進行預防性殺蟲，但噴灑時禁止向菇體用藥；提倡在出菇間歇期，交替使用不同藥劑預防性殺蟲。

（2）常用的殺蟲劑主要有：敵菇蟲、菌蛆靈、菇耳蟲百殺等高效、低毒殺蟲劑。

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