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                專家團

                孫振福

                林程

                張志軍

                專家公告

                食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針,以過硬的技術(shù)支持、嚴格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實踐經(jīng)驗證明,只要按照食用菌生長允許的條件,做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理,就可以達到理想的生產(chǎn)效果,收獲符合安全標準的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

                冬季平菇簡易經(jīng)濟保溫法

                發(fā)布時間:2021-10-29

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                冬季栽培平菇成功的關(guān)鍵是創(chuàng)造適宜的溫度條件,現(xiàn)介紹一種不用煤爐、電熱保溫的簡易保溫方法:
                在晚秋就應(yīng)開始裝袋接種栽培平菇,若沒有提前裝袋栽培的,可以一次性加溫發(fā)菌。氣溫降低后將發(fā)好半袋菌絲的菌袋碼好,盡量將菌袋碼高、碼寬,以利于聚溫、增溫和保溫。碼袋方法:每4排為一段,每段間距在67厘米,以便于管理和翻堆。每排碼7袋高,每排之間留5厘米左右的間隙,以便于換氣。
                菌袋碼好后上面覆蓋2層塑料薄膜。也可以將剛接種的菌袋與發(fā)好半袋菌絲的菌袋搭配堆碼,先在底層碼3層發(fā)好半袋菌絲的菌袋,再碼4層剛接種的菌袋,上面再覆蓋塑料薄膜。菌袋在發(fā)菌過程中會產(chǎn)生熱量,隨著菌絲逐漸發(fā)滿,所產(chǎn)生的熱量更大,要每天檢查菌袋溫度,菌袋溫度超過27℃時應(yīng)揭膜降溫。
                當菌袋長滿菌絲后立即取出,排放到出菇處出菇,再將剛接種的菌袋碼在還未長滿菌絲的菌袋上面,蓋膜保溫培養(yǎng)。如此陸續(xù)取出長滿菌絲的菌袋,填放新接種的菌袋即可。
                 

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