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    專家團(tuán)

    李振國

    魏鵬

    宋斌

    專家公告

    食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針，以過硬的技術(shù)支持、嚴(yán)格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個(gè)環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達(dá)到理想的生產(chǎn)效果，收獲符合安全標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

    羊肚菌種植六大注意事項(xiàng)

    發(fā)布時(shí)間：2021-10-18

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    食用菌種植業(yè)中常流傳一句行話：三分靠種，七分靠管理。羊肚菌種植也是如此，大家一定要注意種植過程中的一些事項(xiàng)，以免一時(shí)失誤，造成經(jīng)濟(jì)損失。
    1. 選地注意事項(xiàng)
    羊肚菌是腐生性菌類，對(duì)土壤的有機(jī)質(zhì)和酸堿性要求嚴(yán)格。所以選地尤為重要，羊肚菌適合生長在微堿性肥沃的土壤，ph值在6.5-7.5之間，適宜溫度為20℃左右，空氣相對(duì)濕度75%-90%，要避免陽光直射，以微弱散射光為佳。
    2. 整地注意事項(xiàng)
    提前將選好的田地犁開，晾曬數(shù)日后再滿水灌泡一次，期間撒上適量石灰，用于殺菌殺蟲。待土地干涸以后，用微耕機(jī)將地打碎，盡量打到泥土細(xì)膩均勻，方便種子呼吸。
    3. 開箱開溝注意事項(xiàng)
    羊肚菌屬好氧性真菌，開箱開溝的工作一定要做好，要盡量增加土地表面積提高產(chǎn)量；要增加土壤的透氣性促進(jìn)羊肚菌菌絲的生長；要利于排水以防春季降雨量過多對(duì)羊肚菌種植產(chǎn)生致命影響。通常要求箱面1米，溝道30到40厘米。
    4. 搭棚注意事項(xiàng)
    要求搭棚較高較好，要求棚面高度為2米，四周用鐵絲拉線繃直固定。承重的柱子要高于2.5米，埋地下50厘米，每隔3米放一顆承重柱子。
    遮陽網(wǎng)要求加密6針規(guī)格的，盡量整片覆蓋，兩塊拼接處要結(jié)實(shí)穩(wěn)固。做到整個(gè)棚穩(wěn)固如山，能在大風(fēng)下保持屹立不倒。
    5. 播種注意事項(xiàng)
    播種有條播和撒播方式，兩種方式各有優(yōu)劣。但是不管什么方式都要求播種時(shí)均勻準(zhǔn)確地把菌種撒在培養(yǎng)料上，覆土不宜太厚，厚度約為3—5厘米，覆土結(jié)束后即可澆水。
    6. 營養(yǎng)袋放置注意事項(xiàng)
    羊肚菌無法從土壤里吸收營養(yǎng)，需要從營養(yǎng)袋里吸收，所以營養(yǎng)袋的放置至關(guān)重要。
    營養(yǎng)袋放置時(shí)間選擇在播種后7天左右最合適，擺放營養(yǎng)袋時(shí)需在營養(yǎng)袋其中一面用細(xì)棍子錯(cuò)落地戳幾個(gè)小洞，注意不要讓麥子掉落出來。然后把戳洞的一面緊貼地面放置，若為標(biāo)準(zhǔn)箱面，每箱擺兩排營養(yǎng)袋，間隔0.5 米，若箱面較大可適當(dāng)增加營養(yǎng)袋的排數(shù)。

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