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食用菌栽培應該以"預防為主"食用菌栽培應該以"預防為主"作為指導方針，以過硬的技術支持、嚴格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎。許多行業(yè)專家多年的實踐經驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達到理想的生產效果，收獲符合安全標準的質量好、產量高的食用菌產品。

食用菌爛棒惹農憂，如何防控是關鍵！

發(fā)布時間：2021-08-19

來源：中國食用菌商務網

一般來說，菌棒腐爛應以預防為主，治療為輔，并貫徹于整個栽培管理過程，下面進行具體介紹。

一、選用優(yōu)良品種，對退化品種進行提純復壯

二、嚴格按照食用菌栽培技術規(guī)程進行栽培管理

1. 合理布局品種。依照當?shù)氐臍夂蛱攸c，選擇適宜的品種。

2. 搞好栽培場地和環(huán)境的衛(wèi)生，廢菌棒要及時清理；老菇場要噴灑殺菌殺蟲劑，減少雜菌污染源，降低蟲口密度。

3. 嚴格控制消毒藥品的用量，以每立方米3-4克為佳，切勿超過6克。

4. 接種口用蠟或膠帶封口，杜絕蟲、菌從接種口入侵菌棒。

5. 刺孔通氣要規(guī)范操作，鐵釘直徑要小于2毫米，孔深1-1.5厘米，選晴天刺孔，不在瘤狀物處刺孔?！?/div>

6. 合理治蟲防病。選用高效、無副作用、無毒、藥效長的菇類專用殺蟲劑在第一次刺孔后噴灑一次，隔兩個月后再噴一次，就能有效防治蟲害，切不可使用敵敵畏等不宜在食用菌上使用的殺蟲劑。

三、及時對爛棒進行“治療”

發(fā)現(xiàn)菌棒腐爛現(xiàn)象后，要及時將爛棒揀出，另行堆放，以免菌棒間交互感染，并進行下述處理：

1.用干凈刀片切除腐爛部分，用克霉靈等殺菌劑擦洗病斑切口處和薄膜，然后將薄膜復回，用膠帶封死，防止失水和蟲、菌再次入侵。這一操作要在無菌條件下完成。

2.在發(fā)菌初期開始爛棒的，應果斷再次進行菌棒消毒接種。

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