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任鵬飛
譚著明
劉喜杰
食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針，以過硬的技術(shù)支持、嚴格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實踐經(jīng)驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達到理想的生產(chǎn)效果，收獲符合安全標準的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。
發(fā)布時間：2013-06-20
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊（記者：房琳）近日，房山區(qū)農(nóng)技人員到西南召村食用菌種植基地進行生產(chǎn)指導(dǎo)，該種植基地擁有30個日光溫室，主要以平菇生產(chǎn)為主，目前夏秋茬平菇處在菌絲發(fā)育階段，由于夏季溫度較高，容易造成燒菌現(xiàn)象，直接影響生產(chǎn)效益。對此，房山區(qū)食用菌技術(shù)人員對該基地種植戶提出以下管理建議：
1、對于棚室內(nèi)污染較為嚴重的菌袋及時移除到棚外，以免傳染到其他菌袋。
2、對于近日的連陰雨天氣，空氣濕度高局不下，應(yīng)采取有效的降濕措施，如在棚內(nèi)放置生石灰，使之吸水，降低棚室濕度，保證菌絲正常生長。
3、天晴后及時予與通風，降低棚內(nèi)二氧化碳濃度。
4、夏秋季栽培平菇菌袋規(guī)格不宜過大，且碼放層數(shù)不宜過多，以免發(fā)生燒菌現(xiàn)象。
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