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    專家團(tuán)

    林汝楷

    宋向國

    牛貞福

    專家公告

    食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針,以過硬的技術(shù)支持、嚴(yán)格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實踐經(jīng)驗證明,只要按照食用菌生長允許的條件,做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理,就可以達(dá)到理想的生產(chǎn)效果,收獲符合安全標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

    金針菇栽培怎樣控溫

    發(fā)布時間:2017-12-06

      來源:河南科技報

        金針菇屬于低溫結(jié)實性菌類,菌絲在3℃~34℃時均能生長,但最適宜的生長溫度為20℃~30℃,3℃~4℃時菌絲生長緩慢。金針菇子實體形成所需溫度為 5℃~20℃,原基形成最適宜溫度為12℃~15℃,以13℃子實體分化最快,形成的數(shù)量也最多。在21℃~23℃,只長幾根細(xì)弱的子實體,容易干枯。子實體分化后,3℃~20℃都能正常發(fā)育,低于3℃子實體發(fā)育不良,菌蓋變?yōu)辂溠刻巧?,品質(zhì)降低。

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