在羊肚菌的種植過程中,棚型的選擇至關(guān)重要,它直接影響著羊肚菌的生長環(huán)境、產(chǎn)量和質(zhì)量。不同的棚型具有各自獨(dú)特的作用原理,同時(shí)也存在不同的優(yōu)缺點(diǎn)。以下將對(duì)常見的2種棚型進(jìn)行詳細(xì)分析,并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。一、平棚模式平棚模式,上方平拉遮陽網(wǎng),地面搭建小拱棚來構(gòu)建羊肚菌的生長空間。遮陽網(wǎng)起到遮擋陽光、降低光照強(qiáng)度的作用,小拱棚則為羊肚菌提供了一個(gè)相對(duì)獨(dú)立、穩(wěn)定的小氣候環(huán)境。
優(yōu)點(diǎn):
1. 設(shè)施簡易:搭建所需的材料和工具較為常見,操作簡單易懂,無需復(fù)雜的技術(shù)和設(shè)備支持。
2. 成本低廉:相較于其他棚型,平棚模式在材料采購和建設(shè)成本上具有明顯優(yōu)勢,適合資金有限的種植戶。
3. 建設(shè)迅速:由于結(jié)構(gòu)簡單,能夠在短時(shí)間內(nèi)完成搭建,不耽誤種植季節(jié)。
4. 抗高溫強(qiáng):遮陽網(wǎng)可以有效阻擋部分陽光直射,降低棚內(nèi)溫度,在高溫季節(jié)能為羊肚菌提供相對(duì)涼爽的生長環(huán)境。
缺點(diǎn):
1. 產(chǎn)量受限:小拱棚的空間相對(duì)狹小,限制了羊肚菌的生長范圍,導(dǎo)致單位面積產(chǎn)量較低。
2. 抗災(zāi)性差:結(jié)構(gòu)不夠穩(wěn)固,在遇到大風(fēng)、大雪等惡劣天氣時(shí),容易遭受損壞,影響羊肚菌的生長。
3. 發(fā)菌遲緩:棚內(nèi)環(huán)境條件相對(duì)不夠理想,發(fā)菌速度較慢,延長了種植周期。
4. 人工成本高:出菇期需要人工頻繁進(jìn)行通風(fēng)、噴水等管理操作,增加了人工投入。
改進(jìn)措施:
1. 優(yōu)化小拱棚規(guī)格:將地面小拱棚的寬度增加至 2 - 3 米,高度提升至 1.5 - 1.7 米,擴(kuò)大羊肚菌的生長空間,增加出菇面積和利用率。
2. 安裝棚內(nèi)吊噴:通過吊噴系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)均勻噴水,提高水分利用效率,同時(shí)增強(qiáng)夜間保溫性,減小晝夜溫差,促進(jìn)羊肚菌提前出菇,提高產(chǎn)量。
3. 增配備用遮陽網(wǎng):多準(zhǔn)備一套密度較低的遮陽網(wǎng),在必要時(shí)覆蓋在棚子上,根據(jù)光照強(qiáng)度靈活調(diào)整遮陽效果。
4. 增設(shè)降溫設(shè)施:有條件的種植戶可增加噴水降溫設(shè)施,進(jìn)一步改善棚內(nèi)高溫環(huán)境。
二、一膜一網(wǎng)的冷棚模式該模式采用棚膜和遮陽網(wǎng)相結(jié)合的方式,遮陽網(wǎng)覆蓋在棚膜上,通過調(diào)節(jié)光照和溫度來滿足羊肚菌的生長需求。棚膜起到保溫和防雨的作用,遮陽網(wǎng)則控制光照強(qiáng)度。
優(yōu)點(diǎn):
1. 成本較低:建設(shè)成本相對(duì)不高,材料易于獲取,適合中小規(guī)模種植。
2. 搭建便捷:建設(shè)速度快,能夠快速投入使用,不耽誤種植時(shí)間。
缺點(diǎn):
1. 溫度調(diào)控難:抗低溫和抗高溫能力都較弱。白天陽光強(qiáng)烈時(shí),遮陽網(wǎng)吸收熱量會(huì)導(dǎo)致棚內(nèi)溫度急劇上升;夜間僅靠一層薄膜保溫,北方地區(qū)難以維持適宜溫度,影響發(fā)菌和出菇。
2. 發(fā)菌周期長:由于溫度條件不夠理想,發(fā)菌速度緩慢,延長了整個(gè)種植周期。
3. 高溫應(yīng)對(duì)弱:后期出菇期遇到高溫天氣時(shí),若不采取有效措施,棚內(nèi)溫度過高會(huì)影響羊肚菌的生長和產(chǎn)量。
改進(jìn)措施:
1. 冬季發(fā)菌優(yōu)化:在冬季發(fā)菌時(shí),當(dāng)營養(yǎng)包吃滿后,去掉畦面上覆蓋的黑地膜,改蓋白膜小拱棚。白膜能夠反射部分熱量,提高夜間地溫1- 2度,加快發(fā)菌速度。
2. 高溫應(yīng)對(duì)策略:后期出菇期準(zhǔn)備一套薄遮陽網(wǎng),遇到高溫時(shí)展開,形成二網(wǎng)覆蓋。這樣既能在冬天起到保溫作用,又能在春天降低溫度,有效提升產(chǎn)量和質(zhì)量。
不同的羊肚菌種植棚型各有優(yōu)劣,種植戶應(yīng)根據(jù)自身的資金實(shí)力、種植規(guī)模、當(dāng)?shù)貧夂驐l件等因素綜合考慮,選擇合適的棚型,并按照相應(yīng)的改進(jìn)措施進(jìn)行優(yōu)化,以提高羊肚菌的產(chǎn)量和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益。