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專家深入羊肚菌大棚內，對羊肚菌播種、覆膜、溫濕管控等方面進行實地察看，詢問羊肚菌在菌種生產、栽培管理中存在的問題，詳細了解基地生產種植、經濟效益、發(fā)展規(guī)劃等情況，并提出指導性意見。

羊肚菌屬于低溫型真菌，低溫對羊肚菌菌絲生長有利，但近期氣溫大幅下降，羊肚菌種植期剛結束，外源營養(yǎng)袋剛放置，此時需要提防羊肚菌棚內因溫度過低上凍，從而影響后期外源營養(yǎng)袋的吸收。若外源營養(yǎng)袋吸收不好，會影響羊肚菌產量。

針對這一情況，專家們建議，加固設施，加強保溫，及時檢查維修設施棚室骨架，抗雪壓能力差的棚室要盡早加設立柱，增強抗積雪能力；及時修補薄膜漏洞，拉緊壓膜線，以防透風、灌雪，盡快架設二膜，在大棚內套二膜或架設小拱棚提溫，有利于菌絲吸收外援營養(yǎng)袋的營養(yǎng)；大棚前面可加草簾，關緊緩沖室門，壓嚴封口和棚前圍擋處，以防冷風進入產生危害，土墻日光溫室后屋面要加蓋薄膜，防止雪水下滲損傷墻體。

近年來，南陽市農業(yè)科學院以羊肚菌“南農1號”為依托，緊密結合相關縣（市）羊肚菌新品種產業(yè)發(fā)展需求，積極對接專家人才，進行常態(tài)化技術培訓，為菇農提供技術指導和政策服務。截至目前，南陽市種植規(guī)模已達1萬畝左右，在解決農民創(chuàng)業(yè)、就業(yè)，鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作中發(fā)揮出重要作用，有力助推羊肚菌產業(yè)發(fā)展。