頭茬香菇對于我們菇農(nóng)的意義到底有多大,頭茬香菇的出菇狀態(tài)和管理,又是否對我們?nèi)甑氖杖氘a(chǎn)生影響,今天讓我們一起說說頭茬香菇的重要性!
其實(shí)頭茬香菇的出菇狀態(tài)和管理,直接影響我們?nèi)甑慕?jīng)濟(jì)收入。很多朋友都遇到過這樣的情況,頭茬香菇爆出,但是并沒有賣出多少錢,因?yàn)橘|(zhì)量太差,所以價(jià)格也很低,除此之外,后期的產(chǎn)量也產(chǎn)生的巨大的影響,即使后期價(jià)格走高,但是我們也沒有太多的香菇,所以對于菇農(nóng)而言,香菇爆出賺錢的人有,但是很少很少。
香菇爆出不賺錢,那么頭茬香菇不出菇會(huì)賺錢嗎?答案也是否定的,我們經(jīng)常遇到這樣的情況,看著別人家的香菇忙忙碌碌的進(jìn)入到采摘階段,而自己的香菇上架后遲遲不出菇。這基本有兩個(gè)因素造成,如果管理不當(dāng),同樣賺不到錢。
頭茬香菇不出菇,一方面是轉(zhuǎn)色過重,菌皮過后,另一方面就是積溫不夠。如果是積溫不夠的菌棒,基本下茬菇就會(huì)陸續(xù)出菇,只要我們多保溫保濕就可以。而如果是轉(zhuǎn)色過重,那么就是一個(gè)頭疼的事。轉(zhuǎn)色過重的菌棒往往有兩個(gè)表現(xiàn),一個(gè)是不出菇,出菇稀少,另一個(gè)是個(gè)頭大、肉質(zhì)厚,雖然這樣的香菇質(zhì)量非常的棒,但是產(chǎn)量低,所以也賺不到太多的錢。
遇到轉(zhuǎn)色過重的菌棒,我們要采取多種方式進(jìn)行綜合挽救,基本分為三點(diǎn):
1、刺激:轉(zhuǎn)色過重的菌棒,由于菌棒表皮形成了一個(gè)厚厚的保護(hù)膜,菌絲與外界的通氧受阻,菌絲活力不足,所以菌棒出菇表現(xiàn)較差。而刺孔可以增加菌棒內(nèi)的氧氣,對菌絲復(fù)壯有直接的幫助。
2、催菇:刺孔以后,可以對菌棒噴施【增效酶】,有條件的朋友也可以注水的時(shí)候加入增效酶,增效酶中不僅有香菇所需的營養(yǎng)成分,還有一種酶,可以增加菌絲扭結(jié),促進(jìn)菇蕾的形成,同時(shí)也可以讓菌絲在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)健壯的狀態(tài)。這樣下茬菇更容易出菇。增效酶在淘寶和拼多多均有出售,或者點(diǎn)擊此處添加廠家客服購買
3、悶棚:除了刺孔和使用增效酶催菇以外,還要在注水前多噴水、多悶棚,其目的就是軟化菌棒,讓香菇更容易出菇。
香菇頭茬非常重要,很多菇農(nóng)朋友種菇效益不佳就是因?yàn)檩斣诹祟^茬香菇上,今年遼寧反季香菇普遍性效益下滑,就與頭茬菇有直接的關(guān)系。
在頭茬菇時(shí)期,我們往往會(huì)出現(xiàn)一個(gè)惡性循環(huán)的表現(xiàn),比如頭茬菇不出菇或出菇稀少,看著別人家香菇特別多,自己也焦急,所以很多菇農(nóng)都著急注水,或者多注水。其實(shí)不出菇的菌棒,我們必須找出真正的原因,對癥治療,盲目的焦急注水,只能讓我們的產(chǎn)量越來越低。一般不出菇的菌棒菌絲都比較的弱,而一旦我們著急注水,或者注水過多,會(huì)讓菌棒內(nèi)的菌絲——更弱。這樣可能會(huì)出現(xiàn)注水后還是不出菇,香菇越是不出菇,我們就越急,最終導(dǎo)致惡性循環(huán),最終出現(xiàn)菌棒雜菌和爛棒的現(xiàn)象。
頭茬香菇管理是最關(guān)鍵的,必須根據(jù)自己的出菇狀態(tài),找到相應(yīng)的治療方法,這樣才能讓我們的產(chǎn)量更大,賺錢更多!
1、爆出菌棒要根據(jù)菌棒內(nèi)含水量合理注水,如果菌棒含水量太少,可以在出現(xiàn)返潮菇的時(shí)候頂菇注水,給菌絲一個(gè)更合理的環(huán)境條件。然后香菇采摘結(jié)束后,進(jìn)入一個(gè)相對長一些的養(yǎng)棒期,讓菌絲休養(yǎng)生息。沒有保水膜的菌棒,比如河北和遼農(nóng)地區(qū),可以養(yǎng)棒時(shí)噴施增效酶,幫助菌棒復(fù)壯菌絲!增效酶在淘寶和拼多多均有出售,或者點(diǎn)擊此處添加廠家客服購買
2、不出菇的菌棒不要著急注水,查明原因,是積溫不夠,就要控制棚內(nèi)溫度在5—28℃之間,繼續(xù)養(yǎng)菌。
3、如果轉(zhuǎn)色過重導(dǎo)致的不出菇,可采用刺孔、藥物催菇和悶棚 方式進(jìn)行挽救!