頭茬香菇對于我們菇農(nóng)的意義到底有多大，頭茬香菇的出菇狀態(tài)和管理，又是否對我們?nèi)甑氖杖氘a(chǎn)生影響，今天讓我們一起說說頭茬香菇的重要性！
其實頭茬香菇的出菇狀態(tài)和管理，直接影響我們?nèi)甑慕?jīng)濟收入。很多朋友都遇到過這樣的情況，頭茬香菇爆出，但是并沒有賣出多少錢，因為質(zhì)量太差，所以價格也很低，除此之外，后期的產(chǎn)量也產(chǎn)生的巨大的影響，即使后期價格走高，但是我們也沒有太多的香菇，所以對于菇農(nóng)而言，香菇爆出賺錢的人有，但是很少很少。
香菇爆出不賺錢，那么頭茬香菇不出菇會賺錢嗎？答案也是否定的，我們經(jīng)常遇到這樣的情況，看著別人家的香菇忙忙碌碌的進入到采摘階段，而自己的香菇上架后遲遲不出菇。這基本有兩個因素造成，如果管理不當(dāng)，同樣賺不到錢。
頭茬香菇不出菇，一方面是轉(zhuǎn)色過重，菌皮過后，另一方面就是積溫不夠。如果是積溫不夠的菌棒，基本下茬菇就會陸續(xù)出菇，只要我們多保溫保濕就可以。而如果是轉(zhuǎn)色過重，那么就是一個頭疼的事。轉(zhuǎn)色過重的菌棒往往有兩個表現(xiàn)，一個是不出菇，出菇稀少，另一個是個頭大、肉質(zhì)厚，雖然這樣的香菇質(zhì)量非常的棒，但是產(chǎn)量低，所以也賺不到太多的錢。
遇到轉(zhuǎn)色過重的菌棒，我們要采取多種方式進行綜合挽救，基本分為三點：
1、刺激：轉(zhuǎn)色過重的菌棒，由于菌棒表皮形成了一個厚厚的保護膜，菌絲與外界的通氧受阻，菌絲活力不足，所以菌棒出菇表現(xiàn)較差。而刺孔可以增加菌棒內(nèi)的氧氣，對菌絲復(fù)壯有直接的幫助。
2、催菇：刺孔以后，可以對菌棒噴施【增效酶】，有條件的朋友也可以注水的時候加入增效酶，增效酶中不僅有香菇所需的營養(yǎng)成分，還有一種酶，可以增加菌絲扭結(jié)，促進菇蕾的形成，同時也可以讓菌絲在短時間內(nèi)恢復(fù)健壯的狀態(tài)。這樣下茬菇更容易出菇。增效酶在淘寶和拼多多均有出售，或者點擊此處添加廠家客服購買
3、悶棚：除了刺孔和使用增效酶催菇以外，還要在注水前多噴水、多悶棚，其目的就是軟化菌棒，讓香菇更容易出菇。
香菇頭茬非常重要，很多菇農(nóng)朋友種菇效益不佳就是因為輸在了頭茬香菇上，今年遼寧反季香菇普遍性效益下滑，就與頭茬菇有直接的關(guān)系。
在頭茬菇時期，我們往往會出現(xiàn)一個惡性循環(huán)的表現(xiàn)，比如頭茬菇不出菇或出菇稀少，看著別人家香菇特別多，自己也焦急，所以很多菇農(nóng)都著急注水，或者多注水。其實不出菇的菌棒，我們必須找出真正的原因，對癥治療，盲目的焦急注水，只能讓我們的產(chǎn)量越來越低。一般不出菇的菌棒菌絲都比較的弱，而一旦我們著急注水，或者注水過多，會讓菌棒內(nèi)的菌絲——更弱。這樣可能會出現(xiàn)注水后還是不出菇，香菇越是不出菇，我們就越急，最終導(dǎo)致惡性循環(huán)，最終出現(xiàn)菌棒雜菌和爛棒的現(xiàn)象。
頭茬香菇管理是最關(guān)鍵的，必須根據(jù)自己的出菇狀態(tài)，找到相應(yīng)的治療方法，這樣才能讓我們的產(chǎn)量更大，賺錢更多！
1、爆出菌棒要根據(jù)菌棒內(nèi)含水量合理注水，如果菌棒含水量太少，可以在出現(xiàn)返潮菇的時候頂菇注水，給菌絲一個更合理的環(huán)境條件。然后香菇采摘結(jié)束后，進入一個相對長一些的養(yǎng)棒期，讓菌絲休養(yǎng)生息。沒有保水膜的菌棒，比如河北和遼農(nóng)地區(qū)，可以養(yǎng)棒時噴施增效酶，幫助菌棒復(fù)壯菌絲！增效酶在淘寶和拼多多均有出售，或者點擊此處添加廠家客服購買
2、不出菇的菌棒不要著急注水，查明原因，是積溫不夠，就要控制棚內(nèi)溫度在5—28℃之間，繼續(xù)養(yǎng)菌。
3、如果轉(zhuǎn)色過重導(dǎo)致的不出菇，可采用刺孔、藥物催菇和悶棚 方式進行挽救！
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