專家提醒：食用菌產(chǎn)業(yè)整改不可盲目跟風

發(fā)布時間：2013-05-30

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

本網(wǎng)訊：（記者姬丹丹）近幾年，食用菌行業(yè)部分產(chǎn)品產(chǎn)能過剩導致價格行情逐漸走低，特別是金針菇鮮品價格更是跌破成本價。
據(jù)了解，從2013年年初開始，企業(yè)開始大規(guī)模從金針菇生產(chǎn)改造成杏鮑菇生產(chǎn)，這種情況給杏鮑菇鮮品的市場增加了很大壓力。專家提醒，切不可盲目跟風，要根據(jù)企業(yè)整體情況進行產(chǎn)能轉(zhuǎn)化，必須提高產(chǎn)品質(zhì)量，專家建議企業(yè)可向食用菌珍稀品種整改，前景會更加看好。

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