本網訊 (記者 陳彥)近期,中國食用菌商務網市場部對全國各大中型城市的食用菌產品價格進行了調研。調研數據表明,進入九月下旬以來,隨著天氣逐漸涼爽,香菇的上市量均有增加,所以各地香菇的價格也均有不同程度的下降,環(huán)比降幅在25%-30%。例如北京中央批發(fā)市場8月份的批發(fā)價格A級香菇16元/公斤,目前價格為12元/公斤,降幅在25%。B 級菇由12元/公斤降至8元/公斤,降幅在33%。C級菇由7元降至5元,降幅在28%。預計短期內隨著國慶假日的來臨價格將維持現(xiàn)有水平,10月中下旬市場還將隨著上市量來調節(jié)價格水平,根據各產區(qū)供應量的估算,預計或將有小幅的下降。