本網(wǎng)訊（記者 明旭影）中國是黑木耳生產(chǎn)和出口大國，全世界超過96％的黑木耳都產(chǎn)自中國，但是黑木耳的消費群體主要在亞洲，如韓國、日本和馬來西亞等國。國內代料栽培黑木耳產(chǎn)區(qū)主要集中在黑龍江省、吉林省和湖北省三大產(chǎn)區(qū)。一、隨著天然林保護工程的不斷推進，鋸沫原料資源越來越少，價格也再創(chuàng)新高，達到0.5元/斤；二、在產(chǎn)區(qū)的人工成本大幅提高，從去年的男工每小時10元，已上漲到每小時12?15元，這兩個因素導致木耳生產(chǎn)成本增幅較大。雖然2012年種植戶和產(chǎn)量較上年增加較多，但出口和內銷的數(shù)量也在不斷增加。所以，2013年的黑木耳種植量挺大，價格應該50?62元/公斤左右，會有小幅上漲。
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