本網(wǎng)訊（記者 裴金玲）近日，記者了解到，福建地區(qū)茶樹(shù)菇將大量上市，現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始出菇。據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶介紹，目前價(jià)格在7元/斤左右，過(guò)幾天將會(huì)大量上市，出菇期持續(xù)3個(gè)月。
據(jù)了解，茶樹(shù)菇主要生產(chǎn)地為福建古田縣、江西廣昌縣，江西黎川縣，多為干菇。此外全國(guó)各地也均有生產(chǎn)，昆明，成都、北京等地為較大鮮菇產(chǎn)區(qū)。茶樹(shù)菇，又名茶薪菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無(wú)公害保健食用菌。其味美，柄脆，香濃純正，為賓館，家庭宴席高級(jí)保健食品。
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