岫巖縣食用菌產(chǎn)品供不應(yīng)求
發(fā)布時間:2011-10-20 瀏覽次數(shù):96
10月12日一大早,從浙江來到遼寧省岫巖縣石廟子鎮(zhèn)經(jīng)營食用菌深加工的吳發(fā)旺一直在忙個不停。不遠(yuǎn)處的香菇交易市場內(nèi),早已排滿了前來收購香菇的貨車,可烘干廠房里一字排開的6臺蘑菇烘干機(jī)卻只有一臺在正常運(yùn)行著,記者懷著好奇的心情和吳發(fā)旺攀談起來。
記者:吳師傅,忙著??!
吳:嗯呢,
記者:吳師傅這6臺機(jī)器咋就開動了1臺呢?(記者見吳師傅頭不抬眼不睜地忙活著就單刀直入問了起來。)
吳:哎呀,可別提了,貨源不足啊,我這個急??!今年雖然蘑菇收成好,可岫巖的蘑菇質(zhì)量也好,在我家那面的市場上供不應(yīng)求。現(xiàn)在是不怕貨多,就怕沒貨?。。ㄟ@時吳師傅抽空提起頭看看記者又補(bǔ)充了一句。)
據(jù)記者了解,目前岫巖縣香菇的平均價(jià)格在每公斤6-7元,是往年的兩倍多。面對源源不斷的訂單,有著多年香菇深加工經(jīng)驗(yàn)的吳發(fā)旺再也忍不住激動起來:“你們做記者的門路廣,幫我們聯(lián)系聯(lián)系貨源,有多少要多少的。”
吳發(fā)旺和其他幾位收購商每天早早的就在收購點(diǎn)等候,菇農(nóng)剛將第一籃蘑菇從大棚里拿出來,他們就上去“搶購一空”,有時蘑菇筐都沒著地就被買走了?,F(xiàn)在他愁的不是銷路問題,而是沒有足夠的蘑菇來供應(yīng)。不怕蘑菇多,就怕蘑菇少,已經(jīng)成了吳發(fā)旺的“煩心事”了。
由于岫巖縣優(yōu)越的地理?xiàng)l件,出產(chǎn)的香菇味道鮮美而且耐存放,再經(jīng)過像吳發(fā)旺這樣的客商進(jìn)行烘干深加工處理后,市場銷售形勢火爆,供不應(yīng)求。今年南方香菇產(chǎn)地資源匱乏、種植規(guī)模逐漸減少等原因使岫巖縣香菇的銷售量和銷售價(jià)格一路看好,滿足不了市場需求,求大于供,因此出現(xiàn)了蘑菇烘干機(jī)停爐、收購商一擁而上搶購蘑菇的局面,自然也就讓吳發(fā)旺有了“煩心事”。
雖然眼下香菇供應(yīng)暫時緊張些,可節(jié)節(jié)攀升的銷量還是讓吳發(fā)旺心里樂滋滋的,再加上岫巖縣不斷擴(kuò)大食用菌產(chǎn)業(yè),努力打造全國蘑菇第一縣也讓吳發(fā)旺充滿了信心。目前,全縣的食用菌生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)輻射到全縣24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦)190多個村,種菇戶達(dá)到2.5萬戶,10余萬人從事食用菌生產(chǎn)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)。預(yù)計(jì)今年末,岫巖縣蘑菇種植規(guī)模將達(dá)到6億盤,產(chǎn)量達(dá)到60萬噸,全國蘑菇第一縣指日可待,到時候像吳發(fā)旺這樣的客商再也不用苦于貨源短缺而發(fā)愁了。