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    近期因多雷陣雨天氣，空氣中濕度較高，特別適宜蘑菇等菌類的生長(zhǎng)。但令人感到不可思議的是，本市菌菇類價(jià)格卻漲得特別厲害。筆者日前在市場(chǎng)走訪中了解到，新鮮的香菇批發(fā)價(jià)格已經(jīng)達(dá)到14元/千克，蘑菇更是突破20元/千克，比半個(gè)月之前貴了7元/千克，其他如雞腿菇也賣到16元/千克，金針菇為12元/千克，均比前一陣子有明顯上漲。
    在上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，一位來自滬郊浦東新區(qū)的種植者告訴筆者，蘑菇漲價(jià)跟種植費(fèi)用的增加有關(guān)，人工種植蘑菇靠菌包，菌包里主要放的是棉籽殼，去年棉花一漲價(jià)，棉籽殼的價(jià)格也跟著漲，目前價(jià)格跟去年相比已幾乎翻倍，再加上人工成本增加，難免會(huì)影響到菌菇類的市場(chǎng)價(jià)格。