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　　本網(wǎng)訊（記者 郝海霞）記者近日從各地農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)上了解到，進(jìn)入四月份以來，白玉菇、蟹味菇價(jià)格下跌，下跌后已到價(jià)格低限。上海市曹安蔬菜批發(fā)市場(chǎng)報(bào)價(jià)員鄒少峰介紹，3月20日白玉菇的價(jià)格是25-30元/公斤，蟹味菇23-25元/公斤，4月10日白玉菇、蟹味菇的價(jià)格均跌到16-18/公斤。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，白玉菇、蟹味菇價(jià)格下跌的主要原因有三，一是現(xiàn)在是南方竹筍大量上市季節(jié)，竹筍價(jià)格在2元/公斤左右，大量沖擊蔬菜市場(chǎng)，導(dǎo)致食用菌等食品價(jià)格的下跌。二是全國(guó)又新贈(zèng)了幾家該產(chǎn)品的工廠化生產(chǎn)企業(yè)，造成生產(chǎn)企業(yè)之間產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)加劇。三是白玉菇、蟹味菇的生產(chǎn)周期是3個(gè)月，原有企業(yè)沒有計(jì)劃好生產(chǎn)周期規(guī)避四月份的市場(chǎng)淡季，致使生產(chǎn)量大幅增加，供大于求。