福建省長汀縣南山英海食用菌研究所三個主要菌種場(福建長汀、湖北棗陽、湖南靖州)當(dāng)前都在大規(guī)模精心制作香菇特優(yōu)菌種,以反季節(jié)特優(yōu)香菇菌種(南山1號、18等)為主,長汀菌種場也有中低溫優(yōu)良香菇菌種(236、808、9608等),還有段木香菇(慶豐1號、滬農(nóng)1號、507、241等)、毛木耳(781等)、平菇(9506等)良種等。本所菌種歷年來嚴(yán)重供不應(yīng)求,只有提前交定金預(yù)訂才能確保供應(yīng),享受優(yōu)惠價,提供技術(shù)跟蹤服務(wù)。