南陽市真山人食用菌物資有限公司經(jīng)過多年攻關(guān)而成的香菇栽培技術(shù)，在原有香菇栽培袋內(nèi)增加一只特制的免割育苗袋，形成“雙袋栽培”，免割出菇。免去了花菇栽培中的割袋環(huán)節(jié)，故稱為“免割袋”，因其省人工、出菇率高、菇型好、存活率高的核心優(yōu)勢，而受到菇農(nóng)的一直認(rèn)可。 與傳統(tǒng)香菇栽培技術(shù)相比，免割技術(shù)有以下明顯的優(yōu)點：①省人工：免割出菇解放了菇農(nóng)的生產(chǎn)力，不需日夜守在菇棚旁等待割袋，在出菇的7-8個月中，省去了一半的勞動力。②節(jié)成本：相比于涂蠟和其他涂刷技術(shù)，免割保水膜袋技術(shù)在購買成本上就節(jié)省了一半至三分之二，大大地提高了農(nóng)民的種菇效益。③無公害：該技術(shù)是當(dāng)今香菇免割保水技術(shù)中，能達到無毒無害無污染的技術(shù)；相對于其他涂料保水材料，免割保水膜本身就是無毒無害的清潔產(chǎn)品，栽培中它對菇體和培養(yǎng)基均無粘染附著，無異物可污染，是生產(chǎn)綠色、無公害食品的新材料。④菇型好：免割出菇給香菇創(chuàng)造了自然生長的環(huán)境，避免了人工割遲、割早造成的頂袋和幼菇死蕾以及割口拉傷菇蕾等造成大量畸型菇的現(xiàn)象。該技術(shù)出菇菇型完整，花度花色好，賣價能提高一個等級。⑤成活高：雙袋栽培，在滅菌時多了一層保護，避免了砂眼破袋和雜菌感染。成活力普遍比單袋高。⑥后續(xù)長：免割保水膜袋的保水膜隨菌棒收縮而收縮，形成自然菌皮，害蟲和雜菌難以侵入，使保水膜菌棒壽命延長，后續(xù)香菇產(chǎn)量高于常規(guī)；而傳統(tǒng)割袋法，菌棒出菇收縮后，與外塑料栽培袋，形成很大的內(nèi)空間，注水后是害蟲和雜菌的理想繁殖地，造成菌棒過早腐爛損失產(chǎn)量。
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