更新時(shí)間:2014-10-22
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發(fā)貨地址:山東省金鄉(xiāng)縣
產(chǎn)品等級(jí):
出口級(jí)產(chǎn)品數(shù)量:
有效期:
長(zhǎng)期有效雞縱菌——群菌之冠
雞縱菌肉質(zhì)細(xì)嫩,香味濃郁,味道鮮美,我國(guó)人民采食該菌的歷史悠久,屬著名的野生食用蘑菇之一,暢銷(xiāo)于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),根據(jù)該菌的顏色和形態(tài)等特點(diǎn),分為黑皮、白皮、黃皮、花皮等許多類(lèi)型,味道以黑皮(青皮)者最好。據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》記載,該菌具有“益胃、清神、治痔”等,雞縱具有較高的藥用價(jià)值,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),雞縱中含有治療糖尿病的有效成分,對(duì)降低血糖有明顯的效果和藥用功效。雞縱菌是云南諸菌之冠,素有松茸為菌王雞縱為菌侯之稱(chēng)。
雞縱菌——養(yǎng)生尚品、珍饈美味
它那表面黑褐色或微黃色的傘蓋邊緣,呈輻射狀裂開(kāi),于是,古人說(shuō)它“紛披如雞羽”,故而得名。經(jīng)專(zhuān)業(yè)食品安全機(jī)構(gòu)<<諾安檢測(cè)服務(wù)有限公司>>檢測(cè),雞縱菌雞縱營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其蛋白質(zhì)的含量較高,蛋白質(zhì)中含有20多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸種類(lèi)齊全,營(yíng)養(yǎng)豐富。雞縱肉質(zhì)肥厚,質(zhì)細(xì)絲白,脆嫩爽口,富含蛋白質(zhì),用它烹制的菜肴,因其氨基酸含量高,不論煎炒、油炸、還是清蒸、做湯,均不需添加雞精、味精等增鮮調(diào)味品,皆清香鮮美,所以成為中外各高檔大酒店必備食材。