近日,河北平泉市總工會舉辦了第四屆“安康杯”食用菌質(zhì)級挑選技能大賽,共有17支代表隊、85名隊員參賽。比賽要求參賽選手在規(guī)定時間內(nèi),在混合香菇中按類、質(zhì)挑選出花菇、光面菇、菜菇等,并按照挑選耗時、質(zhì)量等綜合評定比賽成績。此次大賽旨在培養(yǎng)技術(shù)骨干,進(jìn)一步提升全市食用菌從業(yè)人員的技能素質(zhì),為推動全市食用菌主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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