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                科技加成,永川食用菌暢銷重慶

                  
                永川,是重慶食用菌生產(chǎn)大區(qū),產(chǎn)量、產(chǎn)值多年來全市領(lǐng)先。目前已經(jīng)形成以秀珍菇、羊肚菌、銀耳等30多個食用菌品種的生產(chǎn)基地,年產(chǎn)食用菌7萬多噸、產(chǎn)值超8億元。但與高產(chǎn)量形成對比的是,食用菌采后保鮮的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)研究還相對薄弱。 為提高食用菌產(chǎn)品附加值,永川依托川渝兩地的農(nóng)業(yè)技術(shù)支持,大力推動食用菌深加工發(fā)展,促進食用菌產(chǎn)業(yè)提檔升級。2019年6月,永川首家食用菌研發(fā)中心在五間鎮(zhèn)正式開工。該研發(fā)中心依托西南大學(xué)專家團隊的技術(shù)支撐,配套食用菌研究與開發(fā)相關(guān)設(shè)施設(shè)備,設(shè)計年精加工能力達3600多噸,計劃于2023年10月正式投入運營。 近年來,永川與四川省農(nóng)科院、重慶市農(nóng)科院、西南大學(xué)、重慶文理學(xué)院等科研院所達成技術(shù)合作關(guān)系,大力提升食用菌產(chǎn)業(yè)價值鏈,推動食用菌產(chǎn)業(yè)向高端化、綠色化、集約化發(fā)展,為永川食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的科技支撐,持續(xù)推動食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
                永川,是重慶食用菌生產(chǎn)大區(qū),產(chǎn)量、產(chǎn)值多年來全市領(lǐng)先。目前已經(jīng)形成以秀珍菇、羊肚菌、銀耳等30多個食用菌品種的生產(chǎn)基地,年產(chǎn)食用菌7萬多噸、產(chǎn)值超8億元。但與高產(chǎn)量形成對比的是,食用菌采后保鮮的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)研究還相對薄弱。 為提高食用菌產(chǎn)品附加值,永川依托川渝兩地的農(nóng)業(yè)技術(shù)支持,大力推動食用菌深加工發(fā)展,促進食用菌產(chǎn)業(yè)提檔升級。2019年6月,永川首家食用菌研發(fā)中心在五間鎮(zhèn)正式開工。該研發(fā)中心依托西南大學(xué)專家團隊的技術(shù)支撐,配套食用菌研究與開發(fā)相關(guān)設(shè)施設(shè)備,設(shè)計年精加工能力達3600多噸,計劃于2023年10月正式投入運營。 近年來,永川與四川省農(nóng)科院、重慶市農(nóng)科院、西南大學(xué)、重慶文理學(xué)院等科研院所達成技術(shù)合作關(guān)系,大力提升食用菌產(chǎn)業(yè)價值鏈,推動食用菌產(chǎn)業(yè)向高端化、綠色化、集約化發(fā)展,為永川食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的科技支撐,持續(xù)推動食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
                永川,是重慶食用菌生產(chǎn)大區(qū),產(chǎn)量、產(chǎn)值多年來全市領(lǐng)先。目前已經(jīng)形成以秀珍菇、羊肚菌、銀耳等30多個食用菌品種的生產(chǎn)基地,年產(chǎn)食用菌7萬多噸、產(chǎn)值超8億元。但與高產(chǎn)量形成對比的是,食用菌采后保鮮的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)研究還相對薄弱。 為提高食用菌產(chǎn)品附加值,永川依托川渝兩地的農(nóng)業(yè)技術(shù)支持,大力推動食用菌深加工發(fā)展,促進食用菌產(chǎn)業(yè)提檔升級。2019年6月,永川首家食用菌研發(fā)中心在五間鎮(zhèn)正式開工。該研發(fā)中心依托西南大學(xué)專家團隊的技術(shù)支撐,配套食用菌研究與開發(fā)相關(guān)設(shè)施設(shè)備,設(shè)計年精加工能力達3600多噸,計劃于2023年10月正式投入運營。 近年來,永川與四川省農(nóng)科院、重慶市農(nóng)科院、西南大學(xué)、重慶文理學(xué)院等科研院所達成技術(shù)合作關(guān)系,大力提升食用菌產(chǎn)業(yè)價值鏈,推動食用菌產(chǎn)業(yè)向高端化、綠色化、集約化發(fā)展,為永川食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的科技支撐,持續(xù)推動食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
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