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    工廠化資訊

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    江蘇:液體菌種與機械化生產(chǎn)相結合成效顯著

    發(fā)布日期:2014-08-29 來源:  來源:中國食用菌商務網(wǎng)
        本網(wǎng)訊(記者 李光輝)日前,記者從江蘇華泰昌農(nóng)業(yè)科技有限公司了解到,該公司通過還原型液體菌種技術,機械化生產(chǎn)金針菇,日產(chǎn)量達到10噸。而且,經(jīng)過一年的試產(chǎn),現(xiàn)在已實現(xiàn)了金針菇生產(chǎn)從接種到出菇全程“不落地”。
        液態(tài)菌種從源頭上解決了制約食用菌設施化生產(chǎn)的技術“瓶頸”,以模塊“嵌入”的方式與公司原有的金針菇工廠生產(chǎn)線對接,實現(xiàn)全程機械化。從制種到包裝節(jié)省了1個月的時間,不僅提高了生產(chǎn)效率,而且有效控制菌種來源的污染。這直接降低了生產(chǎn)成本,增效20%到30%。