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發(fā)布時間：2011-04-08 來源：中國食用菌商務網

      原料：雞腿 1 個約 300g、香菇 150g、麥仁 150g。
     調料：蔥姜適量、鹽 1 小勺、老抽 1/2 小勺、蠔油 1/2 小勺、胡椒粉 1/2 小勺、料酒 1 大勺。
     做法：1、麥仁用水泡 4 小時，瀝去水份。
     2、雞腿去骨，把雞肉切塊，香

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