食用菌病蟲害發(fā)生的特點有哪些?
發(fā)布時間:2011-10-14 來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
?。?)侵害食用菌的病蟲種類繁多。據(jù)初步統(tǒng)計,對培養(yǎng)料、菌絲體和菇體造成直接侵害的病原菌有真菌、細菌、病毒等100多個種類。非侵染性種類有10多種。在蟲害方面有15個目的昆蟲能直接侵害食用菌的菌絲和子實體,種類達46種以上。
?。?)營養(yǎng)豐富的栽培基質(zhì)為病蟲繁殖提供了良好的食源。許多害蟲和病菌以腐熟的有機質(zhì)為食源,如跳蟲、螨蟲、癭蚊、線蟲、白蟻和蚤蠅等昆蟲都喜食腐熟潮濕的有機質(zhì)。經(jīng)發(fā)酵熟化后用于栽培蘑菇、草菇和雞腿蘑的基質(zhì)能散發(fā)出特有的氣味,吸引昆蟲成蟲在料里產(chǎn)卵。
?。?)適宜的出菇環(huán)