香菇菌棒出現(xiàn)綠霉,我該怎么辦?
發(fā)布時間:2011-10-14 來源:中國食用菌商務網(wǎng)
綠霉是在香菇生產(chǎn)過程中最易發(fā)生、危害極大的競爭性雜菌。
發(fā)病原因 ①菌種感染。②違反操作規(guī)程造成污染。③接菌工具、接菌室、發(fā)菌室消毒不徹底造成的感染綠霉。④袋子破損造成綠霉污染。⑤高溫高濕易感染綠霉。
防治方法
1、選擇未被感染的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆性強的菌種。
2、料袋放在爐中加熱直至100℃并持續(xù)22小時、一定要蒸熟蒸透進行滅菌消毒。當爐溫降至80℃時出爐進行檢查,如有破損及時用透明膠布貼好封嚴、以防感染及其它雜菌。
3、15-20平方米接種室在接種18小